【明報專訊】都市人食無定時,不少人會服維他命補充劑,認為有助身體健康。消委會一項研究維他命補充劑的報告指出,市面上有不少補充劑產品,內含的劑量已達每日上限,過量攝取或反而有害。以葉酸為例,調查的76款樣本中,有2款的建議劑量已達孕婦每日最高攝入量,長期過量攝取葉酸,或致嬰兒患上自閉症。 明報記者 消委會昨公布新一期《選舉》月刊內容,當中包括檢視市面76款綜合或單一維他命補充劑樣本,發現當中的「GNC孕媽媽30日配方」及「維柏健長效維他命B雜」,每粒含有1000微克葉酸,相等於成人每日可耐受最高攝入量。 香港營養師協會會長林思為向消委會提供的意見指出,有研究指婦女產前倘服用葉酸劑量每日超出1000微克,就有可能增加嬰兒患上自閉症的機率。消委會研究及試驗小組主席沈孝欣醫生指出,孕婦攝取足夠的葉酸能降低嬰兒出現神經管缺陷的風險,但不宜過量,孕婦應諮詢醫生意見。 楓之寶維他命E 4歲童一粒超標 另外,消委會指維他命E具抗氧化、保護皮膚的功能,但過量服用或會減低身體的凝血功能,增加身體出血異常的風險。調查發現,一款「楓之寶天然維他命E 400 IU」,其建議服用年齡為4歲或以上,而每粒含267毫克生育酚當量(α-TE)。根據內地「中國居民膳食營養素參考攝入量」的建議,4歲兒童每天可耐受的維他命E劑量為200毫克生育酚當量,即上述產品一粒的劑量已超標。報告指出,維他命E是脂溶性營養素,可儲存體內一段時間,毋須每天服用高劑量。 維他命E儲存體內 過量可致出血異常 消委會又發現,是次調查樣本中,不少內含的維他命C每天服用劑量達1000毫克,當中包括「康鈣C」水溶片(橙味)。該產品的建議服用年齡為8歲以上,但根據中國營養學會,此劑量已達每天可耐受最高攝入量,過多的維他命C只會隨尿液排出體外。消委會指出,人體所需的維他命其實低於可耐受最高攝入量,在日常膳食中,兩份水果(如一個奇異果及一個橙),當中的維他命C含量已能滿足每日所需。 奶粉本含維他命D 嬰兒再服補充劑恐過量 另外,一些純母乳餵哺的母親會選擇讓嬰兒服用維他命D補充劑,是次調查亦分析了一些滴劑產品,當中「增美神」D3嬰兒滴劑,以及Life Nutrition的產品,其標示服用劑量,每日最高可提供20微克維他命D。根據內地標準,20微克的維他命D是0至3歲嬰幼兒的攝入量上限。消委會指出,嬰兒配方奶粉內已有一定分量的維他命D,故吃奶粉的嬰兒不應再另服補充劑,以免過量攝取。
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