【明報專訊】中秋節唔少人都會送月餅畀親友，但收禮者未必食得晒，為免浪費，非牟利機構「食德好」自上月18日起，�鬘�港150個大型商場同屋苑設置月餅回收站，方便市民同企業捐贈尚未開封�儮L剩月餅，直至前日，短短兩星期內已回收超過3.7萬個月餅，創活動4年前展開以���儱s高。食得好趁噚日中秋正日，將月餅轉贈貧困市民同社福機構。

食德好今年7月至8月曾經做調查，發現每個本地家庭去年平均食剩1.03個月餅，如果以香港100萬個家庭推算，去年港人就食剩��103萬個月餅，當中棄置堆填區�鴾趥瘣N達到43萬個。

食德好項目經理袁德志話，每年出現過百萬個剩食月餅，反映節日消費文化同月餅產量過多�齔硎c性問題，唔係單靠回收同捐贈就可以解決�鵅A唯一辦法都係從源頭減廢�茪漶C

袁德志呼籲市民同企業送月餅前先了解接收者意願，例如對方所需分量，亦敦促月餅生產商按年檢視產量同銷售數字，避免出現太大落差，盡量減少剩食。