糕點店老闆避敘利亞戰火 移居匈牙利東山再起
敘利亞內戰爆發後,當地著名糕點店老闆葛洛(Bassam Ghraoui)全家移居匈牙利,現在即將在首都布達佩斯附近開設新的巧克力工廠。
根據路透社報道,葛洛的糕點店製作出來的巧克力,過去號稱是世界級美食之一。根據該店網站,葛洛的工廠一度有超過250名員工,但敘利亞內戰爆發後,他在敘利亞的工廠產量幾乎降到零。
現在葛洛在其位於匈牙利議會對面的辦公室表示,他新的巧克力工廠將使匈牙利成為歐洲數一數二的巧克力外銷國。
現年62歲的葛洛,其家庭自1805就在敘利亞首都大馬士革創業,但葛洛自1990年代起就開始在匈牙利經營非甜點類的生意。敘利亞內戰爆發後葛洛就取得了匈牙利國籍,在布達佩斯買了一 間房子,並且在2015年8月把家人都帶到匈牙利。
雖然匈牙利在2015年建築邊境圍牆,阻止逃離戰爭和貧窮的敘利亞難民往歐洲逃難,但葛洛表示政治並非他的專長,他表示他在匈牙利獲得的待遇很好,他並非難民而已成為匈牙利國民。
他已經在距布達佩斯東邊60公里外的城鎮Hatvan建立的巧克力工場,該工廠即將在今年年底正式啟用,預計將創造540個工作機會、一年製造出7,500噸的巧克力。葛洛和3家公司共同投資2,500萬歐元在這家工廠上,匈牙利政府也提供約500萬歐元的資助和稅務補助。
過去葛洛的糕點曾得過世界級大獎,2005年在巴黎的巧克力展中獲得特殊榮譽,但敘利亞內戰使得他在大馬士革郊區的工廠產量大跌。