活雞批發價 冬至前升六成

活雞批發價冬至前升六成

[2015.12.18] 發表

【明報專訊】冬至將臨，不少市民愛買活雞過節。惟漁護署資料顯示，今年活雞批發價較去年升逾六成。雞農預期冬至活雞供應較去年少，雞販恐活雞供應量減少及批發價上升，預料平均零售價較去年高兩至三成，2至3斤活雞售價將升破200元。活雞業曾承認合謀定價，競爭法現已生效，雞農對此不作評論，雞販則希望此例可令批發價不要升得太貴。

料零售價升兩至三成

根據漁護署的資料顯示，去年12月17日的本地活雞批發價為每斤26.8元，惟冬至尚未來臨，昨日批發價已升至每斤43.5元，較去年高逾六成。

牛池灣街市雞販馬平盛表示，今年冬至活雞零售價會較去年同期上升兩至三成，每斤龍崗雞今年約售80元，去年為58元；每斤嘉美雞今年約售90元，料最高定價為100元，去年則售70元一斤；每斤泰安雞今年售90元，去年則售68元斤。

雞販：料新年後才有利潤

馬表示，去年冬至買入800隻活雞，今年預計入貨量大減至約300隻。他指出，內地雞仍暫停出售，加上本地活雞供應減少，令活雞零售價上升，在來貨量不足下相信會收資平衡，認為待新年後活雞供應量回升才有機會賺錢。

拒回應有否合謀定價

新界養雞同業會副監事長李良驥亦透露，今年本地活雞供應量較緊張，因中秋節銷情不及預期，令目前本地農場較少雞苗，致現有供應較去年少，預料冬至活雞批發價會微調。被問有無合謀定價，李良驥不評論，馬平盛稱希望競爭法可令活雞批發價不會升得太高。

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