【明報專訊】1. 飲食習慣不健康
香港營養學會2014年9月至2015年1月以問卷方式訪問1291名中學生,有25%受訪學生在過去一周至少3日、每日至少食5餐,四成有消夜習慣,4.2%受訪者更是一周食足7晚消夜。另外七成半受訪中學生每天飲少於8杯水,當中11.3%學生只飲2至3杯。
2. 中學生肥胖率增加
肥胖易致各種健康風險,如糖尿病、高血壓,患有這些疾病且為嚴重者可致中風。衛生署的調查顯示,香港小學生肥胖率開始下跌,但中學生肥胖率卻有增無減,在18年間由13.2%攀升至19.5%;整體而言男生肥胖率高於女生(見圖)。
分析及建議
香港肥胖醫學會會長周振中醫生說,中學生多出外用午膳,不似小學生多數訂飯,故較難監察其飲食。他認為政府需要向社會宣傳及教育,茪O執行營養標籤,大力推廣低鹽、低油、低糖飲食的好處等,才可減少中學生的肥胖率。
中學女生肥胖率較男生低,中大營養研究中心註冊營養師何澤鏗指出,男生處於發育期,肌肉比例較多,胃口較大。而註冊營養師劉立儀認為,女生較男生更注重體型,會控制體重,但男生很少節制;家長亦多接受男生「大隻些 」。他們建議男生出外午膳時注意健康飲食,如飲品可叫少甜,飯可以「扣底」,少叫多醬汁及肥膩的食物。香港營養學會成員吳彥慈建議同學盡量戒掉消夜習慣,或於肚餓時改吃提子乾、果仁等營養價值較高的小食。
3. 體適能差
學校體適能獎勵計劃在2013/14學年收集約10萬名中小學生(6至19歲)的體適能數據,分析發現本港學生各方面體能均較內地、新加坡和歐洲差,其中本港15歲男學生手握力只約29公斤,較內地及歐洲男生低約三成;女生柔軟度亦幾近全線低過新加坡最低水平。研究也發現參加計劃的27%港生BMI指數屬超重或癡肥,較內地約兩成為高。
分析及建議
負責分析上述研究的港大醫學院兒童及青少年科學系臨H副教授葉柏強稱,港生體能每G愈下,與常被要求做好功課才可運動有關。他認為家長呵護子女免其提重物,令兒童手握力較差,但其實強健上肢力量有助血液運行,「可能令讀書記性更好,情緒控制更好」。他建議家長把運動變成家庭活動,讓子女每周做3至5次、每次一小時的中度運動。
有中學校長透露部分學校不時會將每周體育堂由兩堂減至一堂,騰出時間供其他科目借用以追趕考試進度。另有中學體育教師兼長跑教練說,曾遇過家長因擔心子女成績而禁止他們參與訓練,新學制下課程更緊湊,加上電子產品等誘惑,中學生參與運動的風氣明顯減弱。
4. 睡眠不足
中文大學醫學院精神科學系、兒科學系和內科及藥物治療學系在2011年至2013年進行睡眠教育研究,訪問4456名中一至中五學生,結果94%受訪學生每日睡眠少於世界睡眠醫學協會建議的9小時,兩成半更睡少於7小時;平日平均睡7.5小時,周末則睡10小時。
另外,香港理工大學護理學院2011年以問卷訪問762名12至20歲學生,2014年11月公布研究結果,發現受訪學生每日花約5.5小時使用如電腦、電話及遊戲機等電子產品,平均睡眠時間不足8小時,以16至17歲學生睡眠時間最少。分析也發現,學生玩手機時間愈長,無論晚間睡眠時間、睡眠質素及日間精神狀態均受「明顯影響」。
5. 過度使用電子產品影響健康
香港青年協會於2013年12月公布青少年使用智能手機的調查,訪問500多名10至24歲的青少年,當中67.3%全日長開智能手機,71.3%在入睡前用,49.9%及42.8%在食飯及如廁時仍然使用手機。
分析及建議
香港精神科醫學院代表方日旭醫生稱,一般人躺在H上身體便會有自然反應指令入睡,但年輕人常臥H用手機,「應啋漁伅﹞唌v,容易擾亂對睡H的睡眠反應,難以安睡。
中大精神科學系教授榮潤國指出,繁重課業及睡前長期使用電子產品,均令學生愈來愈遲睡。東華三院「心瑜軒」預防及治療多重成癮綜合服務中心主任陳美璐稱,中學生自我控制能力尚未成熟,不鼓勵開茪熅鷚恅情A因即使調至震動模式,WhatsApp或短訊聲音也會令人分心,難以入睡。