【明報專訊】加拿大統計局周四發表的數據顯示﹐加人去年消費更多葡萄酒、烈酒﹐啤酒飲用量則下滑。儘管如此﹐啤酒仍是加人最喜愛的酒類飲品﹐去年人均喝下78升。
統計局稱﹐3月31日結束的財政年度﹐全國啤酒店和酒舖的酒類產品銷售總額為214億元。
那比此前一年的銷售額增加2.2%﹐但升幅並未平均分佈。全國各地去年售出大約91億元的啤酒﹐比此前12個月下滑0.1%。
從消費總量來看﹐國產啤酒佔據上風﹐售出總計20億公升﹐減幅為1.7%﹔而進口啤酒售出3億公升﹐下滑3.8%。
那表示﹐去年人均消耗啤酒大約78公升﹐遜色於2003年的83.6公升。.
儘管銷售下滑﹐啤酒仍是加人最愛的酒類飲品。
不過另外兩類酒精飲品﹐葡萄酒和烈酒﹐正在繼續擴大版圖。
葡萄酒銷售額2013年升4.9%﹐達到68億元﹔烈酒增幅2.9%﹐達到54億元。
從公升數來看﹐加拿大人去年喝掉5.066億公升葡萄酒﹐增幅3.9%﹔烈酒消費上升2.7%﹐至2.224億公升。
人均消耗量而言﹐每人一年喝掉17.4公升葡萄酒﹐7.6公升烈酒。
啤酒銷售額佔2013年市場份額的43%﹐2003年時佔到一半比例。葡萄酒去年佔市場份額32%﹐2003年為24%。
今年3月結束的財政年度﹐省及地區酒類管理機構淨入63億元﹐那包括酒類銷售﹐以及發放酒牌與許可證的收入。