【明報專訊】杏花村業主代表透露，曾成功申請環境署轄下環境及自然保育基金的「屋苑廚餘循環再造項目」撥款，以租用廚餘機，但因基金有不少限制，例如一部廚餘機只能供120戶使用，最後決定把廚餘集中運往工場處理。為杏花村擔任義務顧問的環創社營運總監張沛強指出，把廚餘送往工場處理的效益比使用廚餘機大，但認為政府應透過廚餘機讓居民了解及學習分類垃圾，現階段較着重教育意義。 運費固定 攤分成本低 張指出，把廚餘送往工場集中處理，除減少佔用屋苑空間，亦毋須把廚餘留過夜，而且屋苑愈大，每戶運輸成本愈低，因此中央處理更適合人口密集的屋苑。他解釋，以杏花村約6000戶為例，一輛密斗大貨車足以運送整個屋苑的廚餘，因運費大致固定，參加回收計劃的居民愈多，每戶攤分的成本愈低。 11屋苑已裝處理設施 據環保署提供資料，環境及自然保育基金「屋苑廚餘循環再造項目」至今共批出約3681萬元予37個屋苑，其中11間已安裝現場廚餘處理設施，其餘則處於籌備階段。
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