【明報專訊】近年新興在家中自製麵包,有市民在屯門超市購下「金像牌」白麵包預拌粉,竟發現未開封的麵包粉內有一隻活蟲蠕動,事隔兩天才死去。生產商南順食品回應表示,麵包粉加工前會作篩理以確保無異物,相信今次屬個別事件。食環署稱,已派員巡查涉事店舖,會繼續跟進個案。 生產商:加工前有篩理 本報接獲讀者盧先生投訴,稱近日家中購買了麵包機,打算自製麵包,上月28日在屯門AEON超市買了一盒26元的「金像牌」白麵包預拌粉,但回家拆開包裝盒後,發現其中一包未開封的麵包粉內藏有一隻細小的活昆蟲,且在粉堆中蠕動,事隔兩天才死去。 盧先生說,受朋友及網上推介才首次買該牌子的麵包粉,發現蟲子時確實「嚇親」,事件影響他的信心,會考慮換牌子。他曾向生產商投訴,對方希望取回產品,但他認為直接換貨較方便,正打算一兩日內去超市退貨。他亦曾向食環署投訴,但沒時間提交該麵包粉樣本。 本報向「金像牌」白麵包預拌粉的生產商南順食品查詢,發言人指該預拌粉在深圳工廠生產,而加工預拌粉用的小麥粉,在投料前會事先篩理,確保原料中無異物或蟲害,專人亦會定期清理工廠及抽檢,相信今次只屬個別事件。 五星酒店麵包店採用 據南順食品的網頁指出,「金像牌」為全港銷量最高之單一面包粉品牌,客戶包括麵包連鎖店、大型連鎖快餐店、五星級酒店、大部分零售麵包店等。 超市:不合標準會下架 AEON回覆指出,正調查事件,當發現有不合標準的商品時,會即時作相應行動,例如把貨品下架、退貨或銷牷C食環署表示,周日(12月29日)接獲有關投訴,已派員巡查涉事店舖,發現相關批次的貨品已售罄,現場衛生情G滿意,該署會繼續跟進個案和採取適當行動。 明報記者 梁杏怡
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