先看報紙超市廣告「理智」購物上班族費盡心思節省生活開支
【明報專訊】物價高漲，每月等出糧的上班族費盡心思節省開支，有上班族分享節省方法，包括買「有骨頭」的魚回家清蒸遠比魚排便宜，此外，每周五都會先看報紙「周末大減價」廣告，圈出特價品，如此可避免誤入貴價區，確保買菜預算在控制範圍內。
住在本那比的黃先生一家三口，他和太太每月收入加起來約5500元，扣除房屋按揭供款2500元，以及養車費用加上保險約800元，每個月剩下約2200元用作買菜及其他例如送孩子學游泳等雜項開銷。
黃先生說，在移民前有一些儲蓄，買屋之後仍有一些「儲備金」，但為了避免用到這筆「儲備金」，他和妻子每個月均精打細節，每天都在琢磨如何節省食物開支。
黃先生說，他很早就已發現，一些超市出售的「整條魚」，未切且帶骨的會比已切好去刺的「魚排」便宜很多。例如，他在大型連鎖貨倉式超市買3條裝的黑鱈魚只需要24元，平均一條才8元，但那些「魚排」光是兩小塊售價已是20多元。
此外，黃先生表示，有超市為了鼓勵客人多購物，均會設置各種試食攤位，他每次經過這些試食攤位，通常很難抵禦誘惑，都會排隊拿新產品試吃。黃先生說，有些供試食的新產品確實很好吃，但他不會因為試食好味就衝動掏錢購買，而是看看手機上預先準備好的購物清單，若試吃的該項食品並未列入購物清單，他就要保持「理智」告訴自己馬上走開，不要在攤位前停留或是下手購買試吃物品。
黃先生說，欲省買菜錢還有一好辦法，就是在周末買菜前先看報紙的超市周末減價廣告，由於有幾間超市都在報紙刊登廣告，所以不用出門便可在家先「做功課」，主要是確定那間超市特價最好，為了避免去到超市眼花瞭亂，他甚至都會先用筆將想買的特價品圈出，並拍照存在手機，如此到了超市就比較不會手忙腳亂。
黃先生表示，由於妻子對於花錢比較大手大腳，買菜時較難控制預算，所以在幾年前，改由他自己擔起負責買菜工作，妻子就負責買一些零食，但不用購買主食。
黃先生說，經過如此精打細算，他大概能把買菜預算壓低在每個月1500元以內。黃先生還說，除到貨倉式超市買菜及生活用品外，他有時也會到其他超市的減價區「尋寶」，找一些有需要但只需半價的食物或是用品。
黃先生表示，如果他和妻子的收入無法再增加，他會繼續省錢的習慣，繼續負責買菜。
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