【明報專訊】民主黨社區食物監察計劃於今年4及5月，在市面購買12款中藥材及藥用食物化驗，發現全部殘留重金屬，其中7個樣本另殘留農藥。購自裕華國貨、東寶貿易公司經銷的田七花，驗出22款農藥，當中「多菌靈」每公斤含量31.38微克，超出歐盟的食物中殘留量標準逾300倍。民主黨立法會議員黃碧雲批評本港法例落後，《中醫藥條例》只規管9種農藥，像多菌靈便不受限，且抽查不足，今日約見衛生署促修例及加強抽查。香港中醫師公會會長關之義則稱業界自律，巿民不必太擔心。

只管9農藥 黃碧雲批法例落後

民主黨委託政府認可化驗所檢測樣本在煎煮前的殘留農藥，7個樣本殘留5至22種農藥(見表)，以多菌靈最常見，購自裕華國貨及「樓上」的田七花樣本，多菌靈殘留量每公斤31.38微克及3.62微克，均大幅超出歐盟針對食物的殘留量標準(0.1微克)；其餘農藥含量亦偏高。浸大生物系教授黃煥忠稱，過量攝取多菌靈可影響荷爾蒙分泌，但正常食用應不會超出每日攝取上限。另外，購自德興免稅大藥坊及東方紅的枸杞子、以及購自余仁生的金銀花，均驗出在內地禁用逾10年的農藥「3-羥基克百威」。

全部樣本驗出重金屬鎘

黃碧雲稱樣本雖沒驗出9種受規管農藥，但若殘留其他農藥，仍可能影響健康。

此外，全部樣本驗出重金屬鎘，其中10個樣本同時含鉛，惟正常食用不超每日建議攝取上限。民主黨因應部分中藥以硫磺熏製，檢測兩款當歸頭片的二氧化硫殘留量，其中購自同仁堂樣本每公斤含2800毫克二氧化硫，超內地標準(150毫克)17.7倍。

中醫師公會：政府規管足夠

關之義認為政府規管足夠，業界亦會要求供應商提供測試報告，確保藥材不含農藥及重金屬，籲市民放心按醫師指示服藥。

浸大生物系教授黃港住表示，煎煮中藥前一般不冲洗，煮好後亦會喝掉整煲水，殘留農藥及重金屬或全部「落肚」；農藥對人體影響視乎種類及分量，一般而言，過量攝取可致肚痛、頭暈及嘔吐。

衛生署回覆，會聯絡民主黨及相關檢測機構了解。署方每月採集30個中藥材樣本，並設37個測試項目，若藥材農藥殘留量超標，會再測試煎煮後的殘留量，以模擬服用時狀態，2014年至今檢驗908個樣本，沒樣本煎煮後仍超標。

衛署：月驗30樣本 無煎煮後超標

田七花、金銀花、菊花及枸杞子不屬《中醫藥條例》規管。食環署回覆，一般不屬中藥、中成藥或西藥的食品須受《公眾衛生及市政條例》規管，食物製造商和銷售商須確保產品適宜供人食用，食安中心透過恆常食物監察計劃抽取樣本作化學及微生物測試。

本報截稿前未能聯絡測試涉及的零售商及經銷商回應。