黑心油禍延港台
[2015.09.16] 發表
【明報專訊】去年9月初,台灣偵破6人經營多家地下油廠,以餿水油等廢油加工,煉製成食用油推出市場。製油公司強冠證實曾從涉案油廠買油,製成豬油售予食品廠及原料行。台灣當地不少知名食品企業使用了「出事」食油生產食品,產品亦有輸港出售。
香港入口的豬油中,台灣為最大來源地,亦難倖免於「黑心油」風波,如美心集團曾用強冠的豬油產品製作菠蘿包,需銷牷C食物安全中心曾公布383間使用強冠豬油的食肆及供應商,大部分為麵包西餅店;曾使用涉事品牌豬油的商戶,紛紛停止供應部分產品。台灣部門及後發現本港金寶運有向強冠出口飼料用豬油,被強冠用作炮製「黑心油」,要求本港食環署協助調查。事件後,港府目前研究修例,規管食油進出口及廢食油回收等環節。
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