高關稅及氣候礙收成 咖啡價面臨大幅攀升
【明報專訊】加拿大人的日常生活離不開咖啡，多達74%的加拿大人每天喝一杯咖啡。鑑於很多加拿大咖啡烘焙商和品牌透過美國中間商採購咖啡，受到美國總統特朗普的關稅政策的影響，加拿大的咖啡價格預期將進一步上漲。
特朗普曾在本月初威脅要向諸如越南、印尼和印度等咖啡生產國徵收極高的關稅，他其後暫停了這些關稅，並向所有進口商品徵收10%的基準關稅。
儘管這些關稅將由美國的進口商來支付，但很多加拿大咖啡烘焙商和品牌是透過美國的批發商和貨倉來採購咖啡的。對此，專家指出，這意味着在過往多年來一直在漲價的加拿大咖啡的價格將進一步攀升，原因在於加拿大咖啡品牌必須承擔增加的成本以及向從美國進口的商品徵收的反關稅。
安省貴湖大學的歷史系教授麥庫克(Stuart McCook)說：「在我看來，對於加拿大的咖啡烘焙商、進口商以及在加拿大銷售咖啡的商家來說，絕對是一個衝擊。這標誌着一段歷史性的關係的真正轉變，加美兩國的咖啡貿易在過往是緊密融合的，商品的流通往往只需要少數關稅，甚至零關稅。」
他表示，很難確切知道在關稅生效後，消費者最終要多掏多少腰包。
加拿大咖啡協會(CAC)的會長卡特(Robert Carter)指出，關稅的陰影加上生咖啡豆的價格已達到多年來的最高水平，導致了咖啡價格的大幅上漲。
根據加拿大統計局的數據，卑詩省的咖啡價格僅在2024年至2025年期間就上漲了15%，一袋咖啡的價格上漲了1元。
他說：「我們預期價格仍將持續上漲一段時間。有一些其他的因素，諸如氣候變化，確實會影響作物的收成等。在可預見的未來，對咖啡而言將是一個艱難的時期，關稅顯然只是火上澆油而已。」
根據加拿大咖啡協會的估算，74%的加拿大人每天會喝一杯咖啡。加拿大統計局的數據還顯示，僅在2024年6月，加拿大進口了超過2,500萬公斤的咖啡。
特朗普除了向咖啡生產國徵收關稅之外，還向不符合《美墨加協議》(CUSMA)的加拿大商品徵收25%的關稅，而咖啡並不包含在該份自由貿易協議內。
這意味着任何購買了生咖啡豆，然後進行烘焙或加工，並希望將產品銷往美國的加拿大公司，均將面臨價格的急劇上漲。
卡特說，這意味着價值超過10億元的烘焙咖啡及其他產品，可能會受到美國徵收25%的關稅的嚴重影響。
約翰遜(Matt Johnson)是溫哥華的咖啡館Prototype Coffee的老闆，他自己烘焙咖啡並將產品運往加拿大和美國各地。
他表示，他自己的生意不會受到25%關稅的重大影響，但較大的品牌很可能會受到影響，且他們也將無法不經由美國而為加拿大人採購大量的咖啡。
