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加國新聞
 廠房疑受大腸桿菌污染 Ryding-Regency回收牛肉產品

【明報專訊】多倫多一間肉類包裝公司因屠宰及加工廠房可能受大腸桿菌污染,將向全國回收逾100種生牛肉及小牛肉產品。

加拿大食品檢驗局(Canada Food Inspection Agency)上月對Ryding-Regency Meat Packers公司進行調查,並於9月17日以「跟控制措施有關的違規行為」為由,暫停批准該公司出售部分產品。

食檢局於周二發表一份聲明中指,是次回收行動涉及102種肉類產品,並可能會有更多產品需要回收,但它強調,暫時未收到跟食用該等產品而不適的個案。

Ryding-Regency發言人布羅迪(Neil Brodie)亦發表聲明表示,食檢局正協助公司改善生產程序,並強調會跟食檢局合作,以確保能滿足該機構的所有要求,及實施改善措施以加強公司每日業務操作。

涉及是次回收行動的肉類產品均於5月27日包裝,該公司稱,回收原因是「隔離生產日」發生「操作程序故障」,強調公司沒有故意出售任何受污染的產品,亦沒有顧客作出過投訴。

Ryding-Regency也是加拿大最大一間猶太教規食品(kosher)牛肉供應商,但在是次回收的產品中,沒有涉及任何猶太教規食品。

根據食檢局的通知,所有食肆、零售商、批發商及製造商,不能提供、使用或出售涉及回收的產品。

Ryding-Regency沒有公布須回收的產品數量,而若須回收更多產品,該公司會透過食檢局的網頁通知公眾。

 
 
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