【明報專訊】Beyond Meat周二宣布明年將開始在歐洲生產植物性肉類替代品，消息令股價上揚8%，或6.33元，收86元。

Beyond Meat自5月初公開上市以來，股價已飛漲了241%，目前市值為50億元。

Beyond Meat已擴大其與Zandbergen World's Finest Meat的伙伴關係，在荷蘭一座新工廠生產素食肉類替代品。此一工廠預期可於明年第一季完工，這將是Beyond Meat美國以外的第一座工廠。

Beyond Meat執行主席戈曼(Seth Goldman)在一份聲明中表示：「歐洲的消費者對素食肉類替代品的反應非常正面，我們希望能夠以當地生產的產品更好地服務他們。」

根據Euromonitor數據，約22%歐洲消費者希望能夠減少肉類攝取量。Beyond Meat在上市申請書中曾表示，有意於2020年開始在歐洲生產。

Zandbergen和另兩家分銷商去年開始在歐洲分銷Beyond Meat的漢堡及香腸。分銷商將Beyond Meat的產品推廣至全世界，從澳洲到智利，到香港，共35,000間零售店及餐館。