【明報專訊】去年有大閘蟹被驗出含二噁英等致癌有害物質,為預防再有「毒蟹」流入本港,近日海關及食環署聯合加強相關海陸空貨物的清關檢查及抽樣化驗,並巡查市面零售點,以保障市面出售大閘蟹符合法例規定及標準。 去年11月初正值蟹季,食安中心公布發現5個大閘蟹樣本含致癌物二噁英,更首次驗出兩個來自江蘇太湖的樣本超標,最高超出5.2倍,3個月內吃3隻蟹已超出攝取上限,需要下令停止進口及出售涉事養殖場的大閘蟹;事件在港引起恐慌,不少著名蟹店受事件牽連及生意一落千丈,損失數以百萬元計。 查大閘蟹來源 抽樣化驗 今年踏入大閘蟹季節,近日海關及食環署舉行聯合行動,人員除在機場及各邊境管制站加強抽查大閘蟹及堵截非法進口大閘蟹,亦在市面加強巡查監察大閘蟹的售賣情G,包括查核大閘蟹的來源,以及從多間大閘蟹零售商抽樣本作測試(包括二噁英及二噁英樣多氯聯苯、染色料和金屬雜質)。 海關及食環署發言人表示,會繼續密切注視銷售大閘蟹的情G,如有需要會繼續加強聯合巡查,並提醒業界切勿進口或售賣來歷不明的大閘蟹,消費者購買大閘蟹時亦應光顧信譽良好的商戶;市民若購入懷疑虛報產地的大閘蟹可致電海關24小時熱線2545 6182舉報。
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