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[昔日明報]

 
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 常吃洋蔥 增食慾 抗衰老

洋蔥對人們身體的好處相信很多朋友還是多少有點瞭解的,現在空氣裡面的各種細菌讓人防不勝防,專家介紹我們日常生活中經常吃洋蔥可以起到給胃腸道做清潔的作用。除了這些,洋蔥還有哪些功效呢?

1. 洋蔥有解熱的功效,這就是洋蔥的營養價值決定的。洋蔥裡含有一種油性揮發物質,所以,在我們吃洋蔥的時候,總是感覺有一種辛辣的味道,這種物質可以起到殺菌的作用,可以預防流感病毒的侵襲。

2. 洋蔥的味道獨特,可以增加人的食欲,夏末秋初,因為天氣的原因,很多人會出現食欲不振的情況,這個時候可以吃一點洋蔥,來調理脾胃。

3. 在洋蔥裡含有微量元素硒,洋蔥的營養價值決定了它有抗衰老的作用。硒是一種很強的抗氧化劑,所以,經常吃一些洋蔥,可以起到美容養顏的效果。

4. 在洋蔥裡含有一種名叫「櫟皮黃素」的營養,它是一種天然抗癌的物質,所以,經常吃洋蔥,還可以起到抗癌的功效。

上面介紹的都是洋蔥對人體的好處。在這種乾燥的季節,常吃洋蔥可以起到殺菌的作用。如果你出現了食欲不振的情況,洋蔥也是很好的幫手。

 
 
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