【明報專訊】最低工資新水平昨起生效，時薪調整至32.5元。有小型搬運公司指出，新最低工資生效前已難請人，相信生效後會有更多人投身工種較輕鬆的保安業，慨嘆行業漸息微。有連鎖食肆表示，工資訂於最低工資水平之上，相信生效初期未受影響，不會凍結人手。 和豐搬運服務公司東主彭先生以日薪350元聘請短期合約跟車工人，招聘廣告上指每日工作9.5小時，即時薪約36.8元，高於新最低工資水平32.5元，但亦乏人問津。彭指出，工作時數通常只約7小時，但由於長工難請人，而且日薪要逾600元，「細公司實在請唔起」，故以臨時工形式招聘，但新的最低工資水平升至32.5元，他預料不少年輕人會轉投保安行業，「唔使勞力同出汗都有萬幾蚊」。 工資超過新水平 食肆稱未受影響 咖啡店Cafe Dream負責人李小姐正以40元時薪招聘洗碗清潔、侍應及大廚等工種，兼職全職「通殺」，「請唔到全職唯有請兼職」。她認為，最低工資對招聘影響不大，但工種不受歡迎，流失率高。她指出，咖啡店規模小，侍應亦可兼任洗碗，聘請大廚亦有困難，「除了薪金亦要考慮其能力及專長，現在市面人才短缺」。連鎖餐廳翠華集團指出，新最低工資對連鎖食肆影響不大，「始終一向人工都高過最低工資，請人如洗碗工，困難一直都有」，集團每年5月中會按市面水平調整薪金，暫不會凍結人手。
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