【明報專訊】開業逾20年的士嘉堡龍騰金閣酒家﹐日前廚房發生小火而暫停營業﹐以便進行裝修﹐由於酒家把廚房全面更新﹐預計需時4周始可完工﹐酒家負責人希望工程可望4月中或4月底完成重新開業﹐趕及暑假市民外出消費飲食業旺季。 龍騰金閣酒家總經理郭溢明(Raymond Kwok)表示﹐該酒家日前因廚房抽氣扇發生故障而出現小火﹔而在消防員到場前已把火撲滅﹐並沒有造成廚房工人及顧客受傷﹐是次小火只影響廚房並沒有影響餐房。他說廚房發生小火當日﹐職員第一時間是安排顧客安全離去﹐顧客有沒有結帳則放在次位。 由於酒家廚房需要裝修﹐暫時不能營業﹐已訂了該酒家這段時間宴席的顧客﹐已獲酒家安排改往集團屬下的萬錦市雅景豪苑﹐或密市的國金軒酒家繼續宴客﹐顧客對於這安排感到滿意和體諒。而在國金軒酒家擺宴席的顧客﹐如有需要﹐酒家可安排旅遊車接送顧客往返。 他說在是次意外後﹐酒家順便把廚房進行全面更新﹐包括更新全部爐頭､天花及地台等所有廚房設施。由於爐頭要訂造﹐因此裝修需要較長時間﹐他估計工程需要4個星期始能完成﹐可望4月中或4月底完成﹐趕及暑假市民外出消費飲食業旺季重新開業。 總經理郭溢明說﹐由於今次更新廚房工程需要較長時間﹐迄今仍未恢復營業﹐擔心有市民誤以為該酒家有什麼問題﹐包括會否結業等猜測﹐因此作出說明﹐讓多年支持的顧客知悉酒家現正進行廚房更新工程﹐將於下月便可重新開業。他歡迎顧客在該酒家裝修期間﹐改到雅景豪苑(電話﹕905-948-1881)繼續光顧。
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