【明報專訊】近期香港食品價格上升,食物及衛生局昨回應立法會書面質詢時,提供部分內地食品去年進口價格及市面零售價,發現其中6款蔬果、魚類食品的內地進口平均價格下跌,但平均零售價格(未註明食品來源地)不跌反升或不變,其中番茄的情G最嚴重,內地進口價由去年1月每斤2.9元,大跌逾五成至去年12月的1.4元,但同期在港平均零售價由每斤7.9元上升逾兩成至9.9元。食衛局表示,內地同類食品於本港進口及零售價不能直接比較。有立法會議員要求政府留意,是否有零售商抬價。
食衛局:受營運成本影響
食衛局表示,本港食品的進口價和零售價走勢不同,受多個因素影響,其中包括來貨價、其他營運成本,例如運輸費、工人薪金、租金及市民承受能力等,兩者變化不能直接比較。
批發商會:去年運輸成本無大升
入口蔬菜批發商會會長袁昌表示,一般蔬果進口價下跌,代表貨源充足,批發和零售價應下跌。他說,本來番茄主要來自內地,因用途多,不排除零售商因需求較大而加價。他說,未知政府數字是否準確,亦要視乎政府所計算的食品零售價來源地是否內地。他稱,過去一年運輸成本維持高企,但無大幅上升,相信不是導致批發商或零售商加價的因素。
立法會議員馮檢基昨在立法會提出質詢,要求政府提供內地進口食品價格及零售價及解釋原因。食衛局提交政府統計處的數據,以去年12月及1月的價格比較,其中6款食品包括番茄、生菜、鯇魚、蛋、砂糖、蘋果,內地進口平均價格下跌,但平均零售價(未註明食品來源地)不跌反升(見表)。
其中番茄去年1月內地進口價每斤2.9元,去年12月下跌逾五成至每斤1.4元,同期平均零售價卻由每斤7.9元上升25.3%至9.9元。鯇魚的內地進口價亦下跌逾一成至每斤9.9元,但平均零售價則升1.8%至28.2元。
白菜進口價升零售價跌
有部分食品的零售價格升幅低於內地進口價格。其中白菜內地進口價格,由每斤1.5元升兩成至1.8元,平均零售價則下跌一成至11.1元。文件指出,零售價由統計處提供,計算平均價時並沒有註明食品的來源地,無法分辨是內地進口還是海外進口。
馮檢基表示,政府若把運輸成本等列作價格不同的因素,亦應提供有關數據,要監察是否有零售商抬價。他質疑,若因營運及運輸成本上升,導致零售商提升售價,為何部分蔬菜可於進口價上升時調低零售價。