【明報專訊】名模Mandy Lieu去年事業當旺，不但榮升模特兒公司老闆娘，又進軍影圈拍下新片《愛•尋•迷》及《痞子英雄2》。今年Mandy回大馬家鄉過年，她特地預先品嘗開年菜，介紹大馬賀年食品「撈起」，寓意馬年事業風生水起，好運齊來。 返大馬展尋根之旅 Mandy到中菜館品嘗開年菜式，當中「三文魚撈起」令她感覺最親切。她說：「在大馬過年，家家戶戶都吃這菜式，大馬人叫它撈生。」她指三文魚代表年年有餘，加上顏色鮮艷的紅蘿蔔絲、生菜絲、脆脆等，配合酸甜醬汁，醒神醒胃；當然最重要的調味，正是一家人邊撈邊講吉祥話。Mandy即場示範：「身體健康、心想事成、馬年行大運、生意興隆……講得愈多愈好！」其他菜式同樣豐富，「發財好市大利」屬必備之作，Mandy更愛「糖心宮爆蝦球」，一吃上癮笑哈哈，最後來個「幸福滿溢」甜品拼盤及「擂沙湯圓」，開年菜才得豐盛圓滿。 隨時準備迎接桃花 Mandy今年回大馬過年，踏上尋根之旅，自駕遊到家鄉怡保。她表示：「回顧過去10年，我都在香港居住工作，離鄉別井，真的如馬匹一樣四圍跑！」去年她的事業運一流，今年希望繼續在影圈發展：「我目標願望很多，一來想試到內地發展，二來想在香港置業，三來希望身邊有很多惜我、教我的人。」姻緣方面，Mandy笑說：「雖然我隨時預備好迎接桃花，但野馬難馴，我等到羊年才打獵羊仔！」 記者：李潔盈 攝影：梁迺楠 菜式及場地提供：利寶閣(The ONE)
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