【明報專訊】今天是中國新年除夕﹐明天就是農曆新年馬年開始的第一天﹐為迎接春節的來臨﹐過春節､購年花﹐是中國人過新年不可少的習俗﹐而今天會是市民購買年花的最高峰日﹐但如何選購到好的年花﹐就要多加留意﹐如花鮮艷有光彩﹐花葉豐滿充滿生機﹐都是好的年花不可缺的基本要素。

在萬錦市開設花場的琴翠園(Kim's Nature)負責人易義琴接受本報訪問時表示﹐菊花､劍蘭､銀柳及寸寸金是最多市民購買的年花﹐雖然四季桔亦是受歡迎的年花﹐但由於重點是擺設觀賞並無花開﹐故此銷量較真正的「年花」遜色。

她說﹐選購好的年花﹐有若干點要留意﹕(一)查看花中間的「花心」是否仍結實﹐如果花心結實﹐顯示仍有一段開花期﹔假如花心太軟﹐表示花已開得七七八八﹐花期不會長﹔(二)花的顏色要鮮艷﹐顏色切忌「暗啞」﹐顯示花快將凋謝﹔(三)枝幹､葉片和花蕾要感覺是充滿水分飽滿﹐這些都是好花要具備的條件。

此外﹐市民購買年花回家後﹐要適當的料理花期才可以長﹐期間最重要是要有充足的水分。以劍蘭為例﹐不少人都抱怨劍蘭前部份的花開完後﹐近頂部的花蕾不會開。她指主要原因是枝的尾部長期浸水腐爛﹐水分不能正常傳送到頂部所致﹐因此每周要把底部枝幹剪兩次﹐讓枝幹可吸取水分。此外﹐亦可用人手噴水到花上﹐幫助植物更直接獲得水分。她說華人喜愛的年桔﹐由於是該花場自行栽種﹐因此果實肥碩､枝葉茂繁﹐是該花場「招牌貨」之一﹐頗受歡迎。而該花場每年都會提供有若干盆大型桔樹給特別的顧客選購﹐例如是酒樓､機構和擁有大屋的富人等﹐售價由數十元至數百元的「桔王」不等。

易義琴指由於今年整個經濟大環境一般﹐加上加國經濟仍未全面復蘇﹐及國民把較多金錢用於「供貴樓」上﹐因此今年年花市道一般。