【明報專訊】由頤康基金會主辦，加拿大國家銀行主力贊助，第25屆龍宴前(25日)晚於多倫多會展中心舉行。此北美大型慈善晚會凝聚了社會各界的力量，包括在場的千名賓客，成功地為頤康籌得近百萬元的善款，造福耆老。
今屆龍宴吸引超過30多家贊助商支持，晚會由迎賓酒會､開幕禮、晚宴菜單及表演環節，都別出心裁，充滿創意，為賓客帶來了一個前所未有的龍宴享受。
到賀的政界嘉賓包括聯邦就業與社會發展及多元文化部長康尼、大會譽贊助人萬錦市長薛家平、密西沙加市長麥考蓮、多倫多市長福特、國會議員鄒至蕙、以及中國駐多倫多總領事房利等。
頤康創辦人兼基金會主席王裕佳醫生在晚宴致辭時表示︰「龍宴已成頤康的傳統，並標誌着社區的無私奉獻精神，這個里程碑實在值得慶賀。」頤康在1994年開始，先後在士嘉堡、萬錦市及密市成立4家頤康中心。
晚會由25頭獅子及金龍舞動﹐象徵龍宴25年來﹐努力不懈，為長者服務籌款達2500萬元的驕人成績，整個表演由82人組成，在周仁義師傅帶領下，25頭獅子活躍生動﹐為現場帶來歡樂的新年氣氛。
王醫生更稱，頤康會以25周年龍宴這里程碑作為新的起點，繼往開來﹐發展頤康的長者服務。他說︰「頤康一直以長者需要為先，提供優質服務。未來我們面對最大的挑戰是平衡長者服務的收支，以及解決服務供不應求的情況。因此，龍宴及頤康的其他籌款活動﹐對我們將來所能提供的長者服務﹐非常關鍵。」
龍宴一直是以不一樣的美食見稱。遠道從香港而來的米芝蓮三星級大廚「廚魔」梁經倫﹐特別為龍宴慈善籌款獻出廚藝，讓嘉賓品嘗到4道他特別設計及烹調的「X-treme」菜式，包括以三文魚、金橘及涼拌捲心菜合併而成的頭盆「撈起」﹔主菜是巧克力汁肉骨茶牛排﹐每道菜皆配搭絕妙。
龍宴的表演節目精彩，多倫多琵琶名家趙文欣率領青年女子樂坊9位年輕民樂管弦好手，表演了數首樂曲，以「金蛇狂舞」來向蛇年告別、最後以「賽馬」作為迎接馬年來臨的獻禮。
晚餐後大會安排了一場壓軸小型音樂會﹐由著名香港歌手杜麗莎與曾於百老匯演出音樂的女兒梅天悅獻唱中西金曲，包括《真心英雄》、《卡門》及《我的心裏只有你沒有他》、《Tonight》、《Memory》 和《Love is Forever》等，帶出整晚高潮。
基金會總裁蕭顯揚代表頤康社區的長者感謝各方的支持和幫助。他說：「今晚龍宴得以成功舉行，實有賴所有贊助商的支持。我還要衷心感謝在場義工無私的付出，基金會同事在龍宴安排期間日以繼夜工作，以及所有一直為頤康付出努力的有心人。」
頒發紀念品予3位龍宴籌委會主席︰Randy VanDerStarren(右1)､來自加拿大國家銀行的Lesly Tayles(左2)及Michael Ankers(右2)。 ');){kind=small}
