【明報專訊】廣東清遠連州市6日舉行的「連州菜心」慈善拍賣活動中,一棵「菜心王」拍出31萬元(人民幣•下同)天價,當場被世界紀錄協會認證為「世界上價格最高的蔬菜」。此次拍賣共籌得善款74.1萬元,拍賣所得將用於當地教育事業。這是連州第3次舉辦菜心慈善拍賣,前年一棵菜心拍出10萬元,去年拍出21萬元,今年再創新高。 因粵北古城連州秋冬季節晝夜溫差大等特點,當地所產菜心清甜細嫩、爽口汁多,走俏粵港澳地區。連州菜心因此成為菜農種菜的首選,種植面積從11年的3萬畝,擴大到今年的10萬畝,產量預計將達15萬噸以上,產值達15億元。
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