【明報專訊】受強烈東北季候風影響，本港昨日氣溫顯著下降，天文台發出入冬以來首個寒冷天氣警告，晚上最低氣溫更降至攝氏12度，是近4年11月最冷一天。天文台預料，今日至周末將持續寒冷，下周始回暖。天寒最宜打邊爐，有酒家負責人已加緊購入食材應市，生意有望較平日增一成。

下周一回暖至15℃

天文台表示，本港近日受一股強烈東北季候風影響，帶來寒冷和乾燥天氣，昨早市區氣溫急降至攝氏11至13度，昂坪及山頂區昨晨6時更分別低至7.8度及9.9度；日間各區氣溫普遍約17度，較前日低3、4度，亦較去年同期的17至20度低。

天文台高級科學主任陳世倜說，天文台在昨午4時20分，發出今年入冬以來首個寒冷天氣警告，昨晚市區最低氣溫更降至12度，新界再低幾度。相對去年，入冬後最低氣溫為攝氏11.8度，出現在12月23日。科學主任蔡子淳預料，今日市區日間仍然清涼、非常乾燥，氣溫介乎12至18度。但隨着該股寒流逐漸吹向北方遠離本港，料下周一至周三會回暖至15至17度。

酒家增購打邊爐食材

福苑集團主席盧浩宏表示，近日天氣轉涼，料可吸引更多市民打邊爐，故會加緊入貨應市，但指今年飲食業界整體銷情較往年弱，故保守預計未來一周生意較平日略增一成。