【Emily】實驗農場研新技術復育本地好 年前推稻米「花腰仔」 開發App以AI診斷蟲害

[2025.08.18] 發表
漁護署農業主任張礸M話,署方期望透過復育有特色或具本地歷史背景儮A作物品種,例如復育稻米「花腰仔」,令本地優質稻米重返市場,吸引消費者購買本地農產品。(政府新聞網)

【明報專訊】利用高新科技推動農業可持續發展係全球大趨勢,既可減少依賴人力,亦有助應對氣候變化。漁護署近年研發同試驗適合本地環境鴷芠ㄖ瑋N,同埋復育有特色儮A作物,為農產品提供賣點,吸引消費者,亦可為本地農業升級轉型提供支援。

大龍實驗農場 政府負責運作

鬗W水鄉郊鴾j龍實驗農場,係全港唯一由政府負責運作儮篘蝜A場,漁護署農業主任張礸M接受「政府新聞網」訪問話,大龍農場環控溫室種植嚚_米「花腰仔」,係佢]2019年將寄存鰤篕睆堣l銀行嚘堣l帶返香港成功復育、並向農民推廣麉~種,令本地優質稻米重返市場,畀市民有機會品嘗。農場近年復育儮A產品仲有鶴藪白菜同有機西瓜「黛安娜」。

張礸M話,除鬫V農民推介優良品種,亦會推廣現代化生產技術,大龍農場同本地科研機構及大專院校合作,測試生產技術同模式,例如同物流及供應鏈多元技術研發中心合作研發手機應用程式,利用AI同照片辨識技術,診斷作物病蟲害,及早發現同處理。

漁護署話,計劃2025/26年內建立一個安全、低碳同優質,並且涵蓋各類本地漁農產品儱s品牌,為漁農產品建立生產標準、養殖方法、認證、溯源制度等,以確保品質達標。

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