見聞識玩：禾田動物以「禾」為首
【明報專訊】中國古時農業發達，禾田處處，除了種出稻米供人食用，禾田也是動物的覓食場所。
■玩一玩(圖1)
■新聞事件
北都發展策略提出建立多功能的濕地保育公園系統，除三寶樹濕地保育公園，斥資6.3億公帑建成的37公頃塱原自然生態公園是系統一部分，其中塱原公園已成為國家一級重點保護禾花雀(黃胸鵐)的補給站。但有濕地管理經驗人士指出，禾花雀10月起到港，塱原部分稻田至11月底仍未成熟，部分禾稻熟透又未收割，更有稻田未放乾水，憂未能為候鳥如禾花雀提供食糧。
【節錄自〈禾未全熟水未放乾 憂礙塱原吸禾花雀〉，《明報》，2024.12.01】
■知多點
食得禾米多？
禾田是種稻米的地方，在禾田生活並以穀稻為食糧的動物，名稱以「禾」字為首，例如禾蟲、禾花魚、禾花雀等。禾花魚在禾田放養，以吃稻的落花為食；禾蟲在秋天藏身稻田，以腐壞的稻根作食糧；禾花雀則吃稻田的種子維生。
俗語「食得禾米多」的典故，源自以吃稻田糧食維生的雀鳥。農民不歡迎雀鳥到來，因為牠們會吃掉農作物，所以農民會設法捕捉或趕走牠們。雀鳥因「食得禾米多」，才會被人抓到。俗語後來便用以形容人常作壞事、終自食其果的下場。
■學一學
粒粒皆辛苦
雀鳥吃禾米是天性使然，無分好壞，但在農民眼中，辛勞種植的成果被吃掉確是很心痛，畢竟「粒粒皆辛苦」這出自唐代詩人李紳的《憫農(其二)》：「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中飧，粒粒皆辛苦？」意思是農民在烈日當空下耕種，汗水都滴在禾田上了。誰會懂得盤中的一粒粒稻米，每一粒都是農民辛苦耕種得來呢？
■中華文化學習點
秋收冬藏
「秋收冬藏」語出《史記》，說明古時的農事習慣，原句：「夫春生夏長，秋收冬藏，此天道之大經也。」農作物在春夏生長，到秋天收成，在冬天貯藏。古時種植農作物均依據二十四節氣，在合適時節務農，稱「農時」。務農需按時節，否則沒有果效，因此有「不違農時」的規則。
■提提你
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[中華小學堂 第046期]
