買相同食材貨比三家 No Frills價格最便宜 Longos最貴 Loblaws居中
【明報專訊】有媒體到Loblaws、No Frills和Longos三間超市購買做檸檬烤雞的原材料﹐再貨比三家﹐卻發現No Frills的價格最便宜(35.78元)，Longos最貴(44.87元)，二者相差近10元。
至於No Frills雖是Loblaws旗下的自有品牌，且母公司聲稱已凍結1,500種商品的價格，但兩間超市的價格仍有不同。
檸檬烤雞的原料包括一隻整雞(1.5公斤)、一塊黃油(454克)、洋菇(454克)、一罐玉米(341毫升)、薯仔(2.27公斤)、檸檬(1公斤)、迷迭香和百里香各20克。由於雞或檸檬這樣的商品很難找到重量或體積完全一樣的，故只能盡量接近相同的規格，然後將每次購物的最終成本調整為配方所需的重量。
首先選購雞肉，No Frills的清真雞價格為12元，而Longos的傳統雞價格為14.94元，Loblaws為11.58元。
然後選擇鹹黃油，No Frills和Longos的價格都是5.99元，Loblaws的價格稍高，是6.19元。No Frills的洋菇是3.99元，而Longos和Loblaws更貴，分別是6.98元和5元。薯仔也是No Frills最便宜，為4.99元，Longos為5.99美元，Loblaws最貴，為6.79元。大約3至4個檸檬的重量就是1公斤，No Frills和Loblaws的檸檬價格都是4.4元，Longos為6.49元。
根據重量調整，20克百里香在No Frills的價格是1.42元，在Longos是2.99元，在Loblaws是2.14元。迷迭香在No Frills的價格是1.99元，在Longos和Loblaws的價格都是2.99元。
最終總成本在No Frills最便宜，是35.78元，其次是Loblaws，總成本40.38元，而Longos最貴，是44.87元。
No Frills是Loblaws旗下的自有品牌，而且已經聲稱凍結1500種商品的價格，為何價格仍然不同？Loblaws解釋：「產品的正常價格可能因商店的形式而不同，這與我們的正常定價是一致的。No Frills提供的產品選擇比Loblaws少，店內服務較少，所以價格相對較低。」Longos說：「我們也在增加自有品牌的種類，並且通過客戶忠誠度計劃，積累積分從而獲得免費食品。」
另兩家雜貨店則表示，他們將繼續為顧客提供盡可能好的價格選擇。
Aaron Zhang, Local Journalism Initiative Reporter
