【明報專訊】教育電視(ETV)1971年首播，至今超過40年，陪伴不少學生長大。現時不難找到網上教學資源，你認為ETV是否仍有觀看性？港台提供「我們都是看ETV長大的」的頻道，其實教學材料也隱含時代變遷呢。

■教育電視

2018年發表的審計報告指出，ETV每小時製作成本大幅增至158萬元，同時指收看ETV節目的學校，整體數字偏低。教協發布調查，指近95%受訪小學教師在正式課堂使用ETV輔助教學，另有近95%受訪教師非常同意或同意保留ETV。現時學校以ETV輔助教學的模式已由實體電視轉至互聯網，節目題材由幼兒體能活動，至近代中國歷史等高中課程。

(1)ETV的全名是什麼？

a. Education Television

b. Educational Television

c. Educate Television

d. Educating Television

(2)ETV由哪間傳媒機構負責製作？

a. 商業電台

b. 香港電台

c. 無�邦q視

d. ViuTV

(3)以下哪些是ETV的製作對象？(可選多於一項)

a. 幼稚園生

b.小學生

c.中學生

d.大學生

e.教師

f.家長

(4)觀眾可透過什麼途徑收看ETV？

a. 電視廣播

b. 網站

c. 流動應用程式

d. 以上皆是

(5)審計報告由哪個政府機構發表？

a. 教育局

b. 警務處

c. 平等機會委員會

d. 審計署

■非洲豬瘟

內地非洲豬瘟疫情首度波及香港，上水屠房5月中檢出非洲豬瘟病毒，6515隻豬被銷�牷A暫停活豬供應，直至5月20日恢復。非洲豬瘟是嚴重的豬隻病毒性疾病，具高度傳染性，對養豬業威脅嚴重。

(6)全港的鮮肉(牛肉、豬肉及羊肉)供應來自3間持牌屠房，除了上水，另外兩個屠房位於什麼地區？

a. 元朗

b. 荃灣

c. 長洲

d. 柴灣

(7)非洲豬瘟(會／不會)感染人類。

(8)試在橫線上填上正確的數字。

18 / 75 / 4 / 15

a.冷藏的豬肉要儲存在攝氏零下＿＿℃或以下。

b.生豬肉須在容器存放，蓋好容器後，才放入溫度在攝氏＿＿℃或以下的雪櫃冰格 。

c.豬肉徹底煮熟才可食用 ，中心部分須在攝氏＿＿℃或以上持續烹煮至少＿＿秒 。

(9)2019年版電子護照的個人資料頁背頁可以點字印上護照號碼及護照有效期，以便＿＿＿＿人士識別其護照。

■新一代電子護照

入境處推出新一代電子護照，市民除可在網上申領，亦可透過全新自助申請證件服務站或流動應用程式辦理手續，最快可於申請日後5個工作天之後領證，較舊系統效率加快一倍。

(10)香港特區護照是否中國護照？

(是／不是)

(11)簽證(Visa)是一個國家或地區的行政機關在非本國或地區的公民所持的護照或其他旅行證件上的簽注、蓋印，以示允許其出入本國國境的手續。現時已有(65 / 165 / 365)個國家和地區給予香港特區護照持有人免簽證或落地簽證安排。

(12)簽證一般都簽注在＿＿＿＿上。

(13)持特區護照到以下哪些國家不需簽證？

a. 日本

b. 新加坡

c. 美國

d. 越南

e. 英國

資料來源：綜合《明報》報道、食物安全中心網頁、入境事務處網頁

文：Virginea

圖：資料圖片

[常識學堂 第151期]