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[昔日明報]

 
中國
 春節到最有年味兒的地方去!

這些年,年貨豐富了,年味卻愈來愈淡了!儘管超市堛漪K節專櫃很熱鬧,但年味卻熱鬧不進心堙C其實,與其說年味淡了,倒不如說人們的生活節奏和方式變了。過去過年,人們恨不得從進入臘月就開始準備,而現在能吃上一個團團圓圓的年夜飯都不是件容易的事兒。所以,大家不如出去走走,到中國各地轉一轉,來一場毫無準備就能品嘗到濃濃年味兒的春節之旅!

老北京廟會

看點:戲曲民歌、天橋絕活、祭祀禮儀、茶藝書畫、美食名吃、雜藝百貨

祭地鑼鼓、京腔叫賣、小吃薈萃,每年的正月是北京舉辦廟會最集中的日子,廠甸、東嶽廟、白雲觀、五顯財神廟、雍和宮、地壇公園等都會舉辦規模盛大的廟會,屆時人山人海、熱鬧非凡。

老北京的小吃名聲遠播,艾窩窩、驢打滾、開口笑、蜜麻花、豆汁焦圈、豌豆黃、塔糕、糖耳朵、茶湯、棗糕、灌腸、春卷、蔥爆羊肉、白水羊頭、鹵煮火燒和大冰糖葫蘆等近百種小吃任遊客品嘗。「好玩藝兒」空竹、風車、面人、風箏、剪紙藝術、內畫壺藝術、彩蛋藝術、刻瓷藝術、北京絹人、臉譜藝術等著你。

長白山玩雪泡泉

看點:溫泉池堹漪摀楫嵾蜓R

長白山素有「千年積雪萬年松,直上人間第一峰」的美譽。長白瀑布位於天池北側,挂在群峰競秀的半壁天塹上,景致蔚為綺麗壯觀,是長白山憐h景色中最具有代表性的景色,海拔2731米的高山湖泊——長白山天池是中國最大的高山湖泊。

來到長白山,滑雪是必備的娛樂項目之一。長白山周邊有十多個滑雪場,和平滑雪場、小天池滑雪場、長白山國際天然滑雪公園等都可以讓你盡情釋放。觀雪、賞雪、玩雪、做雪雕、滑雪、踢雪地足球、做雪爬犁、駕雪橇,只有身臨其境,才可真正領略到千里冰封、萬堻溺う漯L海雪原的壯美風光。

位於天池附近的聚龍泉溫泉群是山上水量最大、分布最廣、水溫最高的溫泉,這堣]是欣賞霧隍熙怢峖鼽m。到長白山可品嘗地道的野菜宴,還有野雞炖蘑菇、酸菜炖粉條、煎餅夾菜等地道東北農家菜。

哈爾濱冰燈

看點:冰燈、雪雕、霧

去哈爾濱過年,看冰燈、觀雪雕、滑雪,感受濃郁的東北三省城市與冰雪風光,吃東北餃子宴、特色農家餐,還可以感受東北農家生活氣息。

哈爾濱是很洋氣的,「中國歐式風格第一街」中央大街,確有「東方小巴黎」、「東方莫斯科」的風韻。著名的哈爾濱兆麟冰燈,璀璨異常,華美絕倫;哈爾濱紅腸遠近馳名,在沿用來自立陶宛配方的同時,加進了東北鹹鮮的特點,經木炭熏制而成,佐酒極佳。哈爾濱大面包,又叫大列巴,被稱為哈爾濱一絕;另外,哈爾濱的餃子、燒烤、殺豬菜也都是富有東北特色的當地美食。

成都錦里

看點:體驗三國民俗

在被譽為「成都版清明上河圖」的錦里,鱗次櫛比的茶坊、客棧、酒樓、戲台、民俗工藝店掛滿了燈籠彩帶,還有三國遺風民俗體驗,讓你仿佛回到古代新年;「國學小喜神」現場送祝福,三國主題嘉年華有三國名人大巡遊,「英雄三國」主題燈展再現三國人物的英姿,大廟會書市和展覽讓人們了解到源遠流長的古代歷史;此外,傳統舞龍、高蹺、川劇、雜技等民間絕技表演奉上精彩的文化大餐,為遊人帶來歡樂吉祥的過年氣氛,可以讓你體驗最原味最懷舊的成都市井風味。

美食:肥腸粉、三合泥、缽缽雞、錦宮排骨、酸辣豆花、米線、蝦肉卷、羊肉泡饃等各種小吃。

購物:張飛牛肉、紅星兔丁、水井坊酒、豆腐幹、米花糖、豆瓣、幹辣椒等。另外蜀繡也是手信佳品。

杭州梅景

看點:靈峰探梅、孤山梅景、斷橋殘雪

杭州自古有賞梅的風俗,從唐宋開始就有種梅、賞梅的記載。說到賞梅,很多人會想到靈峰探梅。確實,靈峰探梅景區無論佔地面積,還是梅花品種數量在杭州都是首屈一指。但要論歷史淵源和文化內涵,孤山亦是賞梅佳選。不同於其他賞梅景區,孤山梅花重在文化重在歷史。春節正值賞梅正當時,遠赴這清雅的約會,不失為一次浪漫的春節之旅。

看罷梅花,再去看斷橋,對於國人來說,冬日堛漲韐繷怑得去品味的一景就是「斷橋殘雪」,作為中國文學意境的崇拜者,在冬日堣@定要去看一看。

陝西安塞

看點:腰鼓、嗩吶、信天遊、剪紙、農民畫

西北黃土高原上最有年味的地方莫過於安塞了。安塞有腰鼓,有嗩吶,有信天遊,有造型誇張的剪紙和農民畫。如果要去安塞看腰鼓一般可以稍微晚一些去,因為整個西北地區都是十五比初一熱鬧。

雲南羅平

看點:世界最大的天然油菜花海

羅平的花海在每年的二月最為壯觀,賞花的人們都會不遠千婸E集到這個小城,為的就是這一份花海的浪漫。金黃的油菜花同時綻放,漫山遍野蕩漾茠鰶尷漯i浪。

貴州肇興

看點:侗寨「罹x人」

肇興侗寨,位於貴州省黔東南苗族侗族自治州黎平縣,是黔東南侗族地區最大的侗族村寨之一。

遊客可在自然古樸的肇興侗寨,參加原始的「罹x人」活動、過狂放的「泥人節」,在夜晚的侗家看侗家青年男女「行歌坐月」。而在「世界上最大的苗寨」西江千戶苗寨,依山而建的吊腳樓層層疊疊、鱗次櫛比,深厚的農耕文化與優美的田園風光相融合。為了盛情迎接新春的到來,婦女身穿亮布衣裙佩戴叮當作響的銀飾,向遊客們敬獻牛角酒,邀請遊客們一起跳舞。

苗家酸湯魚、腸旺麵、畢節湯圓等當地著名的小食是絕不能錯過的。

 
 
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