【明報專訊】單元五「公共衛生」

通識科單元五公共衛生有以下兩大主題。

主題╱主要探討問題

對公共衛生的理解╱人們對疾病和公共衛生的理解如何受不同因素影響？

科學、科技與公共衛生╱科學與科技在什麼程度上可以促進公共衛生的發展？

同學需要認識香港普遍的疾病，其成因及預防方法；個人習慣如何影響公共衛生。同時亦要了解國際組織的工作、不同文化使用科技的差異；愛滋病及癌症的相關教育；科技對日常生活的影響及以有限資源面對整體社區健康的限制。

小識﹕單元五有哪些必讀議題？

雯老師﹕公共衛生的議題常見於跨單元題目，同學記得要貫通不同單元的知識作答！

寨卡病毒

根據衛生署衛生防護中心的資料，寨卡病毒是由蚊傳播的傳染病，病徵包括皮疹、發燒、結膜炎、肌肉或關節疼痛和疲累。世界衛生組織的報告顯示，科學普遍認為寨卡病毒是初生嬰兒小頭畸形和吉巴氏綜合症的成因。同學要了解寨卡病毒的病徵、傳播途徑、治療和預法方法。議題與全球化有密切關係，亦可留意其他國際衛生組織如無國界醫生的角色

自願醫保計劃

自願醫保計劃建議市場上所有個人償款住院保險都必須符合一套最低標準，政府提出12項「最低要求」，包括保證續保、不設終身可獲保障總額上限及承保投保前已有病症等，目的是令市民更易得到住院保險保障，希望促進公私營界別的協同效應，令醫療資源更能用得其所。香港現時的醫療系統出現包括公私營失衡、公營醫院人才流失、醫護人員工作量過多及醫療成本上升等問題。同學要分析自願醫保對醫療系統的作用及其利弊

食品安全

網購食品愈見流行，然而部分售賣高風險食品的網站並沒有相關許可，網上銷售活動亦同樣受進口、宣傳及銷售食品的相關食物安全規例規管。食物環境衛生署轄下有多個部門互相協作，保障市民健康。同學要知道哪些政府部門負責規管食品安全的不同範疇，了解有關香港食品安全的事件

小明﹕單元五有什麼必讀通識概念？

雯老師﹕同學可以留意以下的議題﹕

三角致病模式(Epidemiological Triangle)

傳染病由環境(environment)、病原(agent)和宿主(Host)三者構成。任何因素的改變都可能破壞三者平衡，增加/減少傳染病發病風險，如︰

◆環境出現突變，令病原侵襲宿主能力增強

◆新生嬰兒營養不良，導致可受感染的宿主增加

◆下雨後、大氣臭氧層破洞等有利病原散播

◆季節變化(如溫差大)、水土不服令宿主受感染增加

疾病預防三段五級(Three Levels of Prevention)

促進人類公眾健康、預防疾病的任務分為三階段五級︰

◆初段預防︰旨在減少患病，分「促進健康」和「特殊保護」兩級

◆次段預防︰旨在避免病情惡化及防止併發症，屬「早期診斷和適當治療」級別

◆末段預防︰旨在減少患病造成的影響，分「限制殘障」和「復健」兩級

輪狀致病模式(Epidemiological Wheel)

疾病由宿主的基因、生物環境、社會環境和物理環境多重因素引發。提出此說的Judith Mausner認為，傳染病和慢性病的發生都需要經過或短或長的潛伏期或誘導期。從病原入侵人體開始，隨時間逐漸侵害更多細胞、組織、器官、系統，擴大病理變化範圍，造成全身疾病。病灶(身體的損傷)由小擴大的各階段，隨時受相同或不同的宿主與環境危險因子交互作用的影響。病灶愈大，牽涉的危險因子可能愈多

基因工程(Genetic Engineering)

基因工程是一種實驗技術，將生物細胞體內的遺傳物質改變。科學家能將所需要的新基因準確地導入植物、動物、細菌或真菌內，過程受嚴格控制

文：黃曉雯老師

插畫：謝偉豪