開心果染沙門菌回收
[2016.03.11] 發表
(亞特蘭大10日加新社電)「Wonderful」品牌開心果(pistachios)可能受沙門氏菌(salmonella)污染﹐加拿大正在召回產品﹐它被指與美國11宗致病案例有關。美國9個州至少11人﹐在與食用開心果有關的沙門氏菌爆發中受感染﹐其中兩人住院治療。加拿大食物檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)周四說﹐目前在加拿大尚無證實病案﹐與食用這種產品有關。
加拿大正在召回「Wonderful」牌開心果﹐其中包括﹕烘烤無鹽、加鹽的開心果產品﹐分別以200克、225克以及25磅包裝﹐最佳食用日期為10月26日、10月27日與11月2日。
加拿大食物檢驗局表示﹐這些產品可能以散裝或小包裝方式出售﹐一些有商標、一些則沒有﹐或者也不是同樣產品名稱。它建議﹐若消費者不確定﹐是否購買到受影響產品﹐應聯絡零售商。
美國疾病控制及預防中心(Centers for Disease Control and Prevention)說﹐種植商已發出回收通知。這些產品還以Paramount Farms、Trader Joe's品牌出售。美國疾病控制及預防中心說﹐民眾自12月12日起感到不適﹐受影響者的年齡從9歲至69歲。發生病案的州包括﹕阿拉巴馬州、亞利桑那州、康涅狄格州、喬治亞州、密歇根州、明尼蘇達州、北達科他州、維珍尼亞州與華盛頓州。
沙門氏菌感染的症狀包括﹕腹瀉、發熱、腹部痙攣等﹐症狀可持續4至7天。
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