維園年宵攤位加價6% 出入口食檔底價35萬 升幅超通脹

維園年宵攤位加價6% 出入口食檔底價35萬升幅超通脹

[2015.10.28] 發表

【明報專訊】年宵攤位成交價屢創新高，食環署昨公布2016年年宵攤位競投底價，各類型攤位底價按年加價4.2%至6%不等。維園年宵加價最多，全部攤位均加近6%，超越通脹，其中最接近銅鑼灣及天后出入口的快餐檔，底價更飈至逾35萬元。去年以破紀錄57萬投得該檔的婚宴集團「會所一號」，今年料再度「參戰」，但年年擺檔的「雞仔餅大王」則看淡市道，計劃由以往全港投6檔「縮水」至4檔。

去年逾千金魚遭棄今年禁賣魚

去年年宵結束後，逾千條金魚遭棄於垃圾站，疑為撈魚遊戲的剩魚。食環署今年將觀賞魚從特許協議內「准售貨品」附表中刪除，意味年宵場內將不可賣魚。食環署發言人說，若有檔主違反協議規定，署方有權解除合約，要求對方即時將攤位騰空。

明年年宵將於2月2至8日舉行，維園年宵的快餐、濕貨、乾貨及主題攤位全線加價約6%，底價由萬多元至35萬元不等(見表)，繼續冠絕各區年宵市場，將於下月9至11日公開競投。目前最新通脹率、即今年9月的消費物價指數僅升2%，年宵攤位加幅遠超通脹。

婚宴集團「會所一號」去年以57萬元投得最接近銅鑼灣出入口的快餐攤位，集團董事總經理黃復華稱，今年將再競投，但未定預算，亦未知會否再競投該搶手攤位。他說今年經濟環境差，但市民在年宵的心態不同，普遍捨得花費，如天氣好，銷情仍樂觀。

雞仔餅大王看淡市道減投檔

每年均在年宵開檔的「雞仔餅大王」梁銳洪則說，最終成交價要視乎參與競投者的承接能力，底價加幅未必可作準。他說今年市道疲弱，加上兼職員工薪金成本升，雖仍會競投，但預計將減少投檔，由去年6檔減至約4檔，其中1檔在維園。梁過去兩年均失落「地盤」維園30號檔，他稱除非叫價太瘋狂，否則「回歸」30號檔始終是首選。

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