1個橘子= 5味藥
橘皮清新口氣 陳皮有助消化

[2015.10.05] 發表

橘子酸甜可口,營養豐富,是很多人必不可少的水果。我想告訴大家的是,別看橘子個頭不大,但它渾身都是寶,橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然藥物」。

橘皮

新鮮的橘皮中含有大量的維他命C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。

陳皮

陳皮是曬乾的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯。

橘絡

橘子裡白色網狀的絲絡,叫「橘絡」,因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。

橘核

橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經。建議用橘核沏茶,一般用3至5克;如果疼得厲害,可以用到10克。

橘肉

橘肉含水量高,能生津止渴。現代研究證明,橘子富含維他命C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分,並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。

更多健康醫事
無需靠整容
近年整容變得很流行。熱衷於此道的人,各自原因不同。不過,相當一部分人是出於恐懼才去動刀的。不信?看部分整容醫院的軟文廣告就知道了 - 都是些... 詳情
由於考試的成績會決定一個人的前途,考試前及考試時有點緊張是正常的反應。緊張能使人更能集中精神及令思維變得更敏銳,但患有「考試焦慮症」(tes... 詳情

明報網站 · 版權所有 · 不得轉載
Copyright © 2015 mingpaocanada.com All rights reserved.
Ming Pao Daily News A wholly owned subsidiary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
Toronto Chinese Newspaper

1355 Huntingwood Drive, Scarborough, Ontario, Canada M1S 3J1 | Tel.: (416) 321-0088 | Fax: (416) 321-9663 | Advertising Hotline Tel: (416) 673-8250