【明報專訊】「雞樅水鴨湯、香煎三文魚、海鮮濃湯煮龍蝦、荷香牛肉、上湯百合瓜尖」。昨晚在釣魚台國賓館芳菲苑，國家主席習近平與夫人彭麗媛為出席抗戰勝利70周年紀念活動的國際貴賓舉行非正式晚宴，用「中西合璧」的四菜一湯款待遠道而來的賓客。 中新社報道，晚宴持續近兩小時。參加者包括俄羅斯總統普京、韓國總統朴槿惠等外國領導人和國際組織負責人。這份菜單以繁體中文寫在屏風造型的木質立牌上，點心是水果雪糕。「四菜一湯」的國宴標準由中共領導人周恩來設下，其菜式隨時代發展，逐漸加入了西方菜餚的特點。 習近平左側是身著黑色禮服的彭麗媛，右側坐着普京。晚宴席呈「U」字形，中央點綴着紫白色調的花飾。除了筷子和西式餐具，東道主還為每個來賓準備了一把摺扇。 習在晚宴前的集體會見中說，大家來到北京，充分體現了對中國舉行紀念活動的支持、對中國人民的深情厚誼、對歷史的尊重、對和平的珍視。
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