黃潤波醫師，香港大學中醫內科碩士、廣州中醫藥大學醫學博士生，現為香港註冊中醫師及香港大學專業進修學院中醫營養學高級文憑課程客席導師，對內外婦科、養生、針灸推拿及西醫藥理均有深切研究。著作《健腦食療》等由萬里機構出版。(wongyunpo@graduate.hku.hk)
桑榆外，有輕陰乍起，未是斜陽
這是劉基的名句。劉基此名，大家可能不認識，但如果說他就是《燒餅歌》的作者劉伯溫，相信就無人不曉。他是軍事家、政治家，亦是大文豪，所遺文集，數量甚豐。
劉伯溫算出自己氣數未盡，仍有當官的可能，果然40歲時，朱元璋就邀請其出山，出任軍師，助其打天下，豐功偉業，成為明朝的開國功臣，可惜算不出朱元璋的多疑與猜忌，洪武初年，就含鬱而終，享年60多歲。
公元1359年，朱元璋與陳友亮在鄱陽湖連戰失利，退到浙江開化縣，天雨綿綿，將士飢寒交迫，大多患上痢疾，情況危急，朱元璋仰天長嘯，說莫非天亡我也。
其時有一白髮老翁，携草葯進營，說將此葯與馬齒莧同煎，可愈痢疾，說後離去，結果服後不出三天，患者復元。
後來朱元璋對劉伯溫說，老翁並未告訴葯名，就請愛卿命名吧，劉伯溫說，既是由白髮的老翁獻葯，就命之白頭翁吧。
這一看就知是謊言，編做這故事的人，只是想透過歷史的情節，去幫助大家去記憶枯燥乏味的中葯名稱而已。
白頭翁這種葯物，早見於春秋戰國時代的藥物學專著《神農本草經》，而在其後東漢的《傷寒雜病論》中，醫聖張仲景就用白頭翁湯，治理熱性的痢疾。
什麼是痢疾？痢疾是腸道傳染病，主要表現是腹瀉、大便有黏液或膿血，中醫認為是由濕熱疫毒、飲食不潔而令脾胃不調，大腸傳導失常所形成。
德國早前出現傳染病，主症是腸道出血，在中醫看來，就是痢疾，中醫不分何型的細菌性痢疾，只分寒熱，熱性用白頭翁湯，寒性用桃花湯
白頭翁湯
白頭翁、秦皮、黃連、黃柏
德國未查清病菌來源，就降罪西班牙，封殺其芽菜出口，有點黑狗偷食，白狗當災的意味，最後查出元兇其實在德國自己本土，可憐枉殺毛延壽。
店大欺客，德國是歐元的盟主，而西班牙是五小豬之一（PIGS：葡萄牙、意大利、愛爾蘭、希臘、西班牙），經濟正陷於困局，待大阿哥拯救。最近歐洲20多國，已簽訂城下之盟，願意交出部份財政主導權，聽候發落。
唐代醫家孫思邈，享壽百多歲，九十歲才完成其名著《千金翼方》，好學不倦，白首之年，未嘗釋卷，是實至名歸的「白頭翁」。
