• 2023.08.21
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大灣區GBA專題:多市開港味酒吧 伙港警渝設禮品店

[2023.08.21] 發表

【明報專訊】除在廣州有DIY雞尾酒這門生意,由於擔任品牌推廣大使經常出差,袁志威多年來也在西安、重慶、寧夏回族自治區等地,與朋友合作開了7間酒吧,而且所有酒吧的主題都圍繞香港文化,店內只播放經典粵語金曲,不像其他酒吧主打英文歌、爵士樂等,食物也是咖喱臛J之類的香港地道小食。

袁志威表示,此舉是希望將香港文化傳遞出去,「我覺得我是中國人,為什麼不播中文歌呢,而且我是講粵語的南方人,北方人是看不到TVB的,他們很少接觸到這邊的文化,我覺得需要普及」。

除了歌曲和食物,店名也很港味,例如在西安以社團文化命名的酒吧「坐館—食堂」。此外,袁志威還與香港警隊合作,2021年9月在重慶渝中區十八梯傳統風貌區開設內地首間香港警務禮品店,發售香港警察總部授權批准的警務紀念禮品,包括T恤、衛衣、毛公仔、文具、配飾、勳章等周邊。「我負責租金,他們(香港警隊)負責裝修及提供授權書,收益大家分成。」

在袁志威看來,重慶與香港很有連接,除地形地貌非常類似香港,兩地也經常互派警務人員去當地學習。

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