• 2021.08.31
    星期二

疫下越南出口受阻 全球咖啡豆價格大升

[2021.08.31] 發表

越南的新冠疫情持續,出口樞紐胡志明市正實施封城,影響該國咖啡豆外銷,牽動原趨緊張的全球咖啡供應。越南是羅布斯塔(Robusta)咖啡豆主要生產國,這款咖啡豆批發價在今年8個月間上漲了近五成,上周五(27日)期貨價格升至每噸2043美元 ,創2017年10月以來新高。

羅布斯塔豆味較苦,通常用於即}咖啡及調配濃縮咖啡(espresso)。越南咖啡可可豆協會已促請政府放寬防疫限制措施,避免航運進一步延誤。

受疫情影響,咖啡貿易業者已面對貨櫃箱不足、空運成本C升。優質阿拉比卡(Arabica)咖啡豆的最大生產國巴西,早前又因遇1994年以來最嚴重的霜凍及旱災,導致要重新栽植咖啡樹,今年產量料減30%,最少花3年才能恢復原有收成,使阿拉比卡咖啡豆價格在7月時升至7年最高。(BBC)

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