• 2020.12.31
    星期四

餐飲組織炮轟省府未提前諮詢

[2020.12.31] 發表
餐廳酒吧除夕夜8時後禁賣酒。

省衛生官員突然宣布除夕晚提早禁止賣酒,遭到餐飲業界組織炮轟,質問當局為何沒有預先諮詢,餐廳早已為今晚生意作好準備,現恐難以做到第二輪,損失的潛在生意額可達一半。

卑詩酒類持牌人聯盟行政總監吉尼亞爾(Jeff Guignard)得悉8時後禁賣酒消息後發推文,對於政府沒有提前通知很不滿,他又指,他是經媒體才得知那臨時禁令。

他續指,機構明白若那是需要做的事也會同意實施,但認為亨利應先與業界商討,質問為何待消費者和業界已準備就緒之際,才突然宣布提早禁賣酒,尤其目前本省每一間餐廳和酒吧,已於最嚴格的公共衛生指令下經營,而亨利也曾多次提及傳播並非來自餐飲業,「我們現在感覺如再次被不公平地挑出來。」

卑詩餐廳及食品服務協會(BCRFA)主席兼行政總裁托斯特森(Ian Tostenson)指,他也是衛生官新聞發布會開始前數分鐘才得悉禁賣酒令提早,這使他極之失望。

托斯特森說,餐廳很可能已花不少錢去為除夕設計特別菜式,突然頒布提早禁止賣酒會使餐廳的潛在生意額損失25%至50%。

他解釋,8時起禁止賣酒使餐廳難以做到第二輪,若亨利事前向業界諮詢,BCRFA會提議可為9時。亨利於11月8日收緊限聚令,民眾只可與自己同住的家人聚餐或聚會;他說,餐飲業因此加辣的措施而預計今年會有一個「很低調」的除夕夜,不會有新年派對或慶祝活動,而自11月該指令生效後,餐飲業生意已大幅下降,現只期望今晚外賣會增加。

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