全球人均可用乾淨淡水恐大減
衝擊農業或導致缺糧饑荒
[2020.11.28] 發表
聯合國糧食及農業組織(FAO)周三(25日)發表《2020年糧食及農業狀況》報告， 指出過去20年間全球人均可用乾淨淡水減少逾20%，引發水源短缺並衝擊農業，恐造成慢性缺糧乃至饑荒，FAO敦促世界合力化解問題。
報告表示，現時有逾32億人口面對缺水甚至乾旱之苦，同時，全球約11%依靠降雨作水源的耕地及約14%的牧場面對頻繁乾旱。另有超過60%的灌溉農田備受缺水壓力。北非與西亞的11個國家尤其嚴重缺水，當地人均可用淡水量已減少30%，而每年人均的平均可用水量僅及1000立方米，即嚴重缺水的界線。
乾淨淡水資源不足，威脅全球糧食安全與生態系統，亦加劇了競爭的緊張局勢。報告建議有效管理水資源，明確計算水量和分配用度，改良灌溉等技術及轉種不大耗水的農作物等。
FAO總幹事屈冬玉說：「我們若然要實現持續發展的目標，就必須馬上正視缺水與水荒的問題。」
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