大溫售加國蔘暗藏山寨貨
安省業者來溫調查 揭中國蔘當花旗蔘
【明報專訊】《Business in Vancouver》報道，有本國花旗蔘業界組織指出，大溫地區發現假冒加拿大出產的中國花旗蔘，擔心消費者被騙並影響本地蔘的市場價值和聲譽，要求政府正視。
安省花旗參種植者協會主席斯雷克(Remi Van De Slyke)表示，有業內人士向他們反映，指大溫市面冒充加拿大花旗蔘的問題十分嚴重，於是去年親自來到大溫地區調查，在列市和溫市一些店舖發現很多中國產的花旗蔘，被包裝成加拿大產品，他形容情況令人難以置信。
斯雷克認為問題十分嚴重，協會已經就事件向政府反映，希望當局正視。他說，旅客來到加拿大選購本地種植的花旗蔘時，卻被騙買了中國蔘，這種情況對業界會帶來長遠的影響。他說協會希望買到真正加拿大蔘的旅客，回到原居地時可以告知親友加拿大蔘的好處，以達到市場推廣的效果，可是目前的冒充問題導致這個市場策略難以奏效。
斯雷克又指，由於中國產花旗蔘比較便宜，所以用中國蔘假冒加拿大蔘推出市場亦會拉低本地花旗蔘的零售價，對農民造成損害。
斯雷克說，加拿大花旗蔘過去8年愈來愈受到海外市場歡迎，多個品牌在香港和台灣已經打響名堂。他說，以前商家都會以「北美洲花旗蔘」作為招徠，令消費者只聯想到美國，不知道加拿大也是重要的花旗蔘產地。經過近年的積極推廣，特別在溫哥華和多倫多這些華裔居民和旅客較多的城市加強宣傳，加拿大蔘現已逐漸打響知名度，成為熱門手信，因此假冒事件的確令人感到擔憂。
蔘場東主：市面逾8成貨產自亞洲
在錦碌市(Kamloops)經營蔘場的東主估計，低陸平原店舖出售的花旗蔘有超過8成都產自亞洲，但認為大部分包裝都有適當標示。
她認為溫哥華消費市場以價錢作主導，顧客傾向選購較便宜的貨品，因此亞洲產花旗蔘佔有一定的市場，而她亦因此放棄了低陸平原，專注在內陸的銷售。
根據報道，加拿大蔘的產量驚人，每年平均可生產700萬磅，大部分蔘農都在安省，少部分則在本省內陸。本國生產的花旗蔘大部分都會出口，只有約30至40萬磅會在國內店舖出售。
