【明報專訊】英國針對兒童肥胖問題，於2006年宣布計劃向高糖飲品徵收糖稅，結果立竿見影，上月6日正式生效時，已有半數飲品生產商為產品減糖。 稅收建學校運動設施 據英國政府資料，單在英格蘭有三分之一兒童在小學畢業時屬肥胖或超重，向高糖飲品徵稅旨在推動生產商減糖。糖稅以每100毫升糖量計算，含糖5至8克的飲品，每公升徵稅18便士(約1.9港元)；含糖8克的飲品，每公升徵24便士(約2.5港元)。徵稅用以資助學校增設運動設施及推健康早餐等。 英國政府在2016年計劃徵糖稅時，估計一年因此有5.2億英鎊(約55億港元)稅收，隨着半數汽水生產商減糖，最新評估稅收減至2.75億英鎊(約29億港元)。英國公共衛生專家讚賞糖稅是創新措施，但有消費者不滿。 有蘇格蘭民族飲品之稱的汽水Irn-Bru，原本每100毫升含10.3克糖，為避免交糖稅，糖量減至4.7克。有Irn-Bru愛好者因此發起「別踫我們的Irn-Bru」網上聯署，表明寧願多付款買原有配方汽水，並在新配方汽水推出前，大量儲備舊配方汽水。
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