生涯規劃﹕昔肥妹仔 今營養師
[2017.11.14] 發表
【明報專訊】眼前高高瘦瘦的註冊營養師謝詠瑩(Gloria),腳踏一雙兩吋黑色高跟鞋,顯得更纖瘦。不過,原來她小時候曾被稱為「肥妹仔」!因為家中有親人做雞販,Gloria幾乎每餐都有雞「加餸」,身形比同齡人胖。踏入青春期,她開始注重外貌,決心每餐減少食量,自助餐也只吃幾塊肉片,成功在一個暑假減了10多磅,卻因沒兼顧營養,換來臉色變差、手腳冰冷等問題。錯種的健康禍根延續至今,令Gloria深切明白,所謂健康,兼顧營養之餘,也要滿足口福。
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[明路—生涯規劃 第10期]
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