尖嘴美食車生意大增
[2017.04.30] 發表
【明報專訊】五一假期未見帶動購物點與藥房等生意大升，尖沙嘴的美食車卻有另一番風景。有美食車負責人指昨生意較平日升六至七成，除了因五一假期多了內地遊客，天氣放晴及附近舉行活動都帶動人流。
主打美式叉包的美食車大師兄本月17日至30日在尖沙嘴藝術廣場營業，同場的美食車還有「鴻福堂」及主打火龍果甜品的「公主廚房」。尖沙嘴文化中心廣場昨日有手作市集，附近人流多，昨午4時美食車員工忙個不停。
受惠天晴舉行活動 料昨生意額2萬
大師兄總廚張先生(圖)表示，昨午生意額已過萬元，本地客與旅客各佔一半，預計全日生意可達2萬元，認為成績「好過預期好多」。他說，早前天氣不穩，不時下雨，加上美食車位置「無遮無掩」，生意一度僅得100多元。他指出，五一假期多了內地客光顧，但天氣轉好、附近有活動及周六假期因素影響更大。明天是5月1日勞動節，大師兄會轉至黃大仙廣場，張先生認為地理位置問題，即使是假期，預料生意額不會好過尖沙嘴。
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