疑染菌麵粉銷加西或擴回收
【明報專訊】加拿大食品檢驗局(Canada Food Inspection Agency)宣布全國回收羅賓漢牌(Robin Hood)麵粉部分批次，疑產品被大腸桿菌污染。
有問題批次為10公斤裝原味多用途麵粉(All Purpose Flour, Original)，產品編號為6 291 548，到期日為2018年4月17日。多倫多一間主流超市，在貨架貼出告示(圖)，指該店未有收到有問題批次，「供應商通知我們，受影響產品只運到西部地區。」
食檢局在3月28日宣布上述批次可能被O121型大腸桿菌，回收在卑詩省、阿省、緬省和沙省的有問題批次，周二將回收範圍擴展至全國。加拿大公共安全衛生局(The Public Health Agency of Canada)指，至今全國已有25宗大腸桿菌感染個案，分別來自卑詩省、沙省、阿省和紐芬蘭及拉布拉多省。當中6人送院，未有死亡個案。食檢局仍進行食品安全調查，不排除再回收其他產品。
感染大腸桿菌的人士，會出現嚴重胃抽筋、腹瀉、嘔吐、頭痛和發燒症狀，嚴重者可能中風等，需輸血和洗腎，腎狀功能甚至可能永久受損；發病期在接觸病毒後介乎1至10日。高危感染大腸桿菌的人士包括孕婦、免疫能力低的人士、幼童和長者，他們最大機會出現嚴重後遺症。
衛生局呼籲民眾立刻停止使用或食用需要回收的該此產品，封存麵粉在膠袋內，將之棄置或拿到商戶退款；若包裝早已不在，不肯定是否被回收產品，也應棄掉，以防萬一。曾用來裝這些麵粉的容器，也應徹底洗乾淨才再使用。在接觸過回收產品後，必須立刻用肥皂和暖水洗手。
在使用普通麵粉時(任何牌子亦然)，衛生局建議不要嘗生麵糰和麵糊，因進食一小部分都可能生病，必須先烘烤或煮熟。經常用熱水和肥皂清洗曾用來盛載麵粉的器具，自己也要立刻洗手。懷疑染病的人士，需盡早求醫。
