(多倫多21日加新社電)最近的民意調查發現﹐逾半加拿大人擔心﹐尤其是健康狀況欠佳的人﹐食物標籤標示的材料﹐並非真實的材料。63%的受訪者說關注食物摻偽的做法。

加拿大食物過敏會(Food Allergy Canada)是非牟利機構﹐為食物過敏症患者倡權。其維權總監普沃羅(Beatrice Povolo)說﹐人們對食物有過敏反應﹐食物成分標籤就像他們的生命線。她說﹕「他們依靠那些準確的信息﹐決定那是不是合適的產品。」

加拿大食物檢驗局每年平均收到40宗投訴﹐都是消費者投訴食物生產商或有誤導﹐列出不實的成分。食檢局發言人默菲(Lisa Murphy)在電郵中說﹐食物檢驗局調查每宗投訴個案。