醉酒傷身 解酒有方
葛花飲防醉酒
酒前、酒中、酒後連續喝葛花茶，可起到防醉酒的作用。方法是：取葛花10-15克，煎湯代茶飲，也可以用開水沖泡，蓋上蓋15分鐘後飲用。
葛花為豆科植物葛的花，呈淡紫色，未開放時入藥為佳。中醫認為，葛花味甘，性涼，歸胃經，有解酒毒、清濕熱、止血的功效，主治傷酒、口渴、頭痛頭暈、脘腹脹滿、嘔逆吐酸、不思飲食、吐血、腸風下血等證。葛花解酒自古多有記載，其中《滇南本草》的記載最為明確：「葛花解酒醒脾，治胸膈飽脹發呃，嘔吐酸痰，酒精傷胃，吐血嘔血，消熱，解酒毒。」
臨床實踐表明，葛花是最常用、有效的解酒中藥之一，這是因為葛花中的皂角甙和異黃酮具有氧化還原作用，可加速酒精氧化，使乙醇失去毒性，收縮和保護胃腸黏膜，減緩酒精的吸收，阻止酒精快速大量地進入血液循環。
如果醉酒者屬於濕熱內蘊，而且出現胸脘脹悶、噁心嘔吐等，可以在上方中加入藿香6克。
淡竹葉除煩渴
中醫認為，酒性大熱，過飲易致心火熾盛，出現心煩、頭痛、口爛、舌瘡，還會移熱小腸，引起小便短赤、澀痛。可取淡竹葉30 - 50克，煎服，每日3次，也可煮粥食用，能緩解酒熱煩渴、小便不利。
淡竹葉，別名碎骨子、山雞米等，味甘，性寒，入心、胃、小腸經，擅長清心火、除煩熱、利小便，常用於治療熱病口渴、心煩、小便赤澀、中暑、淋痛、口糜舌瘡、牙齦腫痛、急性腎炎、膀胱炎等。現代研究也表明，淡竹葉具有利尿、抑菌、解熱、增強免疫力等作用。淡竹葉上可清心火，下能利尿而引熱下行，對酒毒引起的心熱煩渴、胃熱欲嘔、小便黃赤等，有較好的治療效果。
如果酒後肺熱咳嗽、痰多，可在上方基礎上加陳皮10克煎服；口渴、口臭者，可加蘆根30克、石斛15克同煎；愛貪杯者，平時用淡竹葉、菊花、薄荷同煎代茶飲，也有一定防醉效果。
需要提醒的是，淡竹葉用鮮品為佳，水沸後煎10分鐘即可，不宜久煎。濕熱體質、體虛有寒、腎虧尿頻者，不宜使用本方。
白茅根解酒毒
酒後面紅耳赤、面色蒼白、噁心嘔吐、頭痛、心慌、目眩者，可取白茅根幹品15 - 30克，水煎服，如果是鮮品白茅根，用量應加倍，一日1劑，分2 - 3次服完，能緩解徵狀。
白茅根為禾本科植物白茅的乾燥根莖，味甘，性寒，有涼血止血、清熱利尿的功效，主治血熱出血、肺熱喘咳、小便淋瀝澀痛、水腫、酒中毒等。早在《千金方》中就有「解酒毒，恐爛五臟，茅根汁，飲一升」的記載。
白茅根也可以宣通臟腑、暢達經絡，能通過清肺內餘熱、滋胃中津液，達到「解熱敗毒」的解酒效果。白茅根還能促進水液代謝，這對稀釋酒精濃度、減輕酒醉徵狀有很大幫助。研究發現，白茅根可以提高機體抗氧化能力，對酒精中毒所致的肝、腦損傷有保護作用。
酒醉後咽乾喉痛、煩熱欲嘔嚴重者，可用白茅根15克與蘆根30克同煎。需要提醒的是，徵狀緩解後就應立即停用，不宜久服，脾胃虛寒或腹瀉者忌用。
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薏米配紅豆
祛濕消腫健脾胃
體內濕氣堪稱萬病之源，祛除體內的濕氣，方法非常簡單，只需兩個「藥」。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決問題。一是薏米，一是紅豆。不需按什麼比例，每次各樣一把，洗乾淨後放在鍋裏加水熬，熬好後就是祛濕健脾的佳品 ——薏米紅豆粥了。
薏米，在中藥裏稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，可以治濕痹，利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裏稱作為「赤小豆」，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此還能補心。
關於薏米和紅豆的「消腫」作用。現代人十個裏，起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味着體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對中老年肥胖者，效果尤其好。
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。可用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
有人在熬薏米紅豆粥的時候，加了一把大米，結果粥就熬稠了。事實上，千萬不能加大米進去，因大米長在水裏，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以怎麼熬都不稠，湯很清，一旦加進去大米，就等於加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事。
神色晦暗、精神不足、心悸、貪睡、心中空虛﹕可用薏米紅豆加桂圓。
煩躁失眠，或臉上出紅疹、暗瘡：薏米紅豆加百合、蓮子。
胃中寒痛、食慾不佳、怕冷：薏米紅豆加生薑。
腎虛：薏米紅豆加黑豆。
腳氣：薏米紅豆加黃豆。
咳嗽：意米紅豆加梨。
食慾不振、身體羸弱：薏米紅豆加山藥。
泄瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜。體虛、早洩、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實。
孕婦：減薏米，加少量黃廂、黨參。
產婦：減薏米，加大棗、小米、紅棗。
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經常覺得累
或是缺鐵
累就累點，熬過去，睡一覺，又是一條好漢！但事情可能沒那麼簡單﹕睡了很久也起不來，不是不想起，就是覺得累。其實，那些你不經意間做的事，也會導致疲憊不堪。
缺乏運動
研究顯示，每周3次中低強度鍛煉，每次至少20分鐘，堅持6周後，精力會明顯變好。規律的鍛煉會增加力量和耐力，讓心肝能有效率運轉。即使簡單快步走，也能讓人更有活力。
水喝少了
從營養供應的角度看，缺水會影響心臟的工作效率，導致營養物質不能很好地運輸到身體各個器官，這些都會讓人更容易疲勞。怎樣才算喝夠了水？簡單說是「每天8杯水」。
缺乏鐵元素
鐵元素是人體生成血紅蛋白的必需物質，而血紅蛋白在體內承擔着運輸氧氣的重任。如果缺鐵，運輸到肌肉和細胞的氧會減少，人就容易感到疲勞、遲鈍、虛弱、不能集中注意力…
推薦大家吃一些含鐵豐富的食物，如瘦牛肉、雞蛋(蛋黃別丟掉哦)、深綠色葉蔬菜、堅果、花生醬等。一個小竅門，這些食物與富含維他命C的新鮮蔬菜水果搭配着吃，能讓鐵更好地吸收。但有一點要提醒大家，鐵缺乏也可能是疾病引起的。如果你有前面提到的缺鐵徵狀，一定要先去看醫生。
沒吃早飯
俗話說得好，人是鐵，飯是鋼。經過一晚上的消耗，身體需要補充些能量才會馬力十足地運轉起來。一份完美的早餐應該包含：主食+蛋白質+蔬果+堅果。覺得好麻煩，乾脆還是不要吃早飯好了？其實很簡單的，照着這個做：
主食：比如麵包、饅頭、包子(皮)、粥、麵條。如果有條件，可以選擇紅薯、玉米、紅豆、紫米等粗糧雜糧全穀物。
蛋白質：牛奶、優酪乳、乳酪、雞蛋、豆漿、豆乾、肉等食物。
水果和堅果：一個小點的水果、一小把堅果，能增加早餐的營養和吃的樂趣，也適合留着上午加餐。
蔬菜：多數人早上都不方便吃，但只要稍微花點心思，煮麵條煮餃子時多煮一小碗蔬菜，或者加一碟涼拌蔬菜，就很棒。
高熱量食物吃多了
一天要光顧三次路邊的餐廳，或是直接叫外賣？這類食物大多都是高鹽高脂高熱量，有較高的升血糖能力，而血糖水準波動過大，容易導致疲勞。最理想的飲食方式，當然是跟着膳食指南來做。
睡前喝酒
酒精雖然會抑制神經系統，讓人迷迷糊糊，但之後的代謝過程會導致腎上腺系統興奮，嚴重影響睡眠，這也是為什麼一些人喝酒後半夜會醒的原因。所以，為了讓你第二天不是個「累」人，在睡前3 - 4小時不要喝酒(或者含酒精的飲料)。
手機不離手
智能手機、平板電腦、手提電腦，睡前被各種顯示幕包圍。但是，這些螢幕的光線其實都不弱，不僅刺激眼睛，還會擾亂你的生物鐘。
周末熬夜玩
一到周末就放縱，熬夜玩遊戲、看電影，然後再睡上大半天？如果你經常這樣，那麼精神不好也怪不得別人了。如果非熬不可，那第二天累的時候一定記得打個盹，20分鐘的時間剛剛好，別睡太久，否則醒來你會更累。
