【明報專訊】列治文豐泰超市昨日就李斯特菌(Listeria)疑案發出聲明，表示會積極配合衛生局指令，並聘請了專業的清潔消毒公司進行全方位消毒。 聲明中部分內容包括：「列治文豐泰超市儘管只是產品銷售商而非原材料供貨商，但我們秉持為消費者健康負責的態度，積極配合衛生局的指令，第一時間採取以下措施： 一、立即將可能涉及感染的食品全部予以銷毀；二、聘請了專業的清潔消毒公司，對整店進行了全方位消毒；三、根據BC省食品安全衛生的相關條例，再次對所有員工進行操作培訓，以確保銷售產品的安全與衛生。 十六年來豐泰集團始終高度重視環境衛生與食品安全問題，內部建有嚴格的檢驗規範和責任制度。對於此次發生的意外，感到非常吃驚。 列治文豐泰超市自從2016年3月15日開業以來，已經迎來數十萬計的消費者。豐泰超市始終以為廣大消費者提供物美價廉的商品為宗旨，我們歡迎社會各界的監督，歡迎同業公平競爭，共同進步。」 對於一些媒體在此事上的報道手法，該超市認為有誤導消費者成份，故不排除會採取法律行動。
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