【明報專訊】歐美正向加糖飲品徵稅，世衛表示有強烈證據顯示徵稅比例與減低攝取糖量成正比，可減肥胖、糖尿病及蛀牙等問題。本港降低食物中鹽和糖委員會成員林思為說，不排除徵稅有效，但本港政治環境難推行。

減鹽糖會成員：港政治環境難推

世衛上周公布「飲食及預防非傳染病的財政政策」報告，稱有強烈證據顯示向加糖飲品徵稅，可減相同比例的消耗量，尤其當加稅可致加價20%或以上。據報告，芬蘭於2011年開始向非酒精飲品等徵稅，現每公升飲品須徵稅0.11歐元，糖量逾0.5%的徵稅更加至0.22歐元，非官方報告顯示非酒精飲品銷量正下跌。墨西哥則於2014年向非酒精飲品徵稅，每公升收1披索，以致加價10%，結果相關產品銷量平均跌6%。

林思為表示，外國已見徵稅減糖成效，但對健康的正面影響料待5至10年才浮現，本港暫不以立法作推動減鹽糖手段，因要視乎政治環境。

未有吃糖量基線 難訂減糖目標

本港的降低食物中鹽和糖國際諮詢委員會早已提倡訂立改良食品配方的目標水平，但仍未見減糖目標。林思為解釋，定目標須先知道攝取量基線，鈉已先行，按港人攝取量定出減三成目標，並向鈉主要來源醬油埋手，但政府尚在研究港人吃糖量基線水平，完成後才可訂減糖目標。

明報記者