大學研究指沒必要頻洗手

【明報專訊】卑詩大學(UBC)一項研究指出，家長不必過於保持幼兒的清潔，細菌在人體健康中的作用尚未有定論，沒有必要頻繁洗手。

卑詩大學兩名微生物學家認為，儘管用水和肥皂洗手是非常好的衛生習慣，但在有流動水源的情況下，其實沒必要使用洗手液。另外，如果手搞髒了一點點，沒必要每次清洗。

生物學家芬利(Brett Finlay)表示，細菌的確存在，但他們對人體健康的影響尚未可知。

他們指出，嬰兒出生後的前一百天，是嬰兒對細菌免疫系統形成的關鍵階段。剖腹產、人工餵養以及在生命早期接受抗生素治療的嬰兒因為缺乏一些細菌，更容易出現過敏、哮喘以及許多其他西方疾病。

另外，微生物還與肥胖症、糖尿病、腦發育異常、炎症性腸道疾病以及抑鬱症相關。

該理論允許孩子在不潔淨的環境下玩耍，接觸微生物。

生物學家在聲明中指出，我們生活在一個超消毒(hyper-sanitized)世界中，認為衛生非常好，可以降低疾病感染機率。但我們也要認識到這有意想不到的後果，我們需要重新為身體補充微生物。

他們表示，在安全環境下讓孩子暴露於自然之中是沒問題的，不需要每隔幾分鐘就洗一次手。應該讓孩子在外面玩耍，或者養一隻寵物，同時鼓勵食用有微生物的食品，包括纖維、複合碳水化合物、堅果以及發酵食品等。