台灣社會一直反對含瘦肉精的美國豬肉進口。台人均每年消耗豬肉34公斤，又習慣吃豬肝、豬心等內臟；若進口美豬，內臟瘦肉精殘留量可能更高。目前台灣對無論是進口還是自產豬肉，都奉行零瘦肉精的標準。陳水扁任總統時，曾欲解禁瘦肉精豬肉，制定最大殘留標準為10ppb，但受民間團體與國民黨反對而並未實施。 此外，進口美豬也會對台灣豬肉產業鏈產生很大影響，台灣養豬協會秘書長張生金表示，美豬進口，市場價格持續走低，將影響5萬人生計。 美警告不開放免談TPP 其實美豬進口問題，不僅涉及民生，也關係到外交和政治，美國已明確表示，如不開放美豬進口，就「免談」台加入美國發起的泛太平洋貿易協定(TPP)。 台灣執政黨為維繫與美良好關係傾向開放美豬，卻要面對在野黨和民眾的反對。美豬問題實際上已成為一種政治的操作手段。
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